烹调屋三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)
- 早餐食谱
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我一直很喜欢吃日式的厚蛋烧，这次想宝宝也尝尝
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 三文鱼 | 切粒 |
| 胡萝卜 | 切粒 |
| 黄瓜 | 切粒 |
| 纯牛奶 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 一勺 |
三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法
胡萝卜黄瓜三文鱼切粒炒熟
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第2张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第2张")
打入两个鸡蛋，一勺玉米淀粉，30g纯牛奶
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第3张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第4张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第4张")
倒入三分之一蛋液，煎至8分熟，卷起
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第5张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第5张")
卷好的蛋饼放在一边，接着倒入三分之一蛋液
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第6张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第6张")
接着卷起
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第7张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第7张")
再把最后的蛋液倒入，卷起
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第8张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第8张")
出炉切块
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第9张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第9张")
千层
![三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第10张]( "三文鱼杂蔬厚蛋烧(平底锅版本)的做法步骤图 第10张")
小贴士
蛋饼不要煎太久，8分熟左右就可以卷起，这样出来的厚蛋烧比较嫩
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