芝士牛油果鸡蛋三明治
- 早餐食谱
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用料
牛油果 | 1/4只 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 2片 |
面包片 | 2片 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
芝士牛油果鸡蛋三明治的做法
准备食材
烤面包片,融化黄油,把面包片煎出焦黄色。我不喜欢太咸,用了无盐黄油
煎一个太阳蛋,上面洒点盐,三明治就可以不用再放盐了
牛油果切片
面包片上放芝士片,我喜欢淡口味的芝士,所以用了Mozzarella。有小烤箱可以放烤箱里融化芝士片,我家的烤箱太大了,就直接用微波炉转了一分钟多,效果差不多。
最后把芝士煎蛋牛油果夹在面包片间,对切。漂亮美味的三明治就大功告成了。
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