小宝宝也可以吃的彩虹蛋糕~

市面上彩虹蛋糕遍地都是，但是给宝宝吃添加色素的蛋糕总是不太放心，北鼻厨房教你一款超级健康原汁原味的彩虹蒸糕，让宝宝的点心五彩缤纷！ 微博@北鼻厨房，更多宝宝的美食等着你哟～

用料  

小宝宝也可以吃的彩虹蛋糕~的做法  

1. 原料： 紫薯 菠菜 地瓜 面粉 酵母
   
   基本配方比例是面粉和果蔬泥2：1

2. 南瓜和紫薯切片，越薄越好蒸哦~

3. 大火蒸15分钟，直到用筷子可以轻易把紫薯戳开

4. 菠菜焯水一分钟

5. 加一丢丢水，打成果蔬泥（水只需要一点点，能让榨汁机转动起来就好）

6. 把酵母、面粉、果蔬泥搅拌成絮状（果蔬泥可以分次加，方便掌握面团干湿度）

7. 揉成光滑的面团

8. 玻璃碗刷油

9. 把团子一分为二，擀成和碗底一样大的面饼

10. 叠罗汉

11. 40度发酵约1小时

12. 大火蒸20分钟

13. 脱模时小心烫手哦~