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闷豆的做法食谱

芹菜闷豆泡的做法和图解 好吃的芹菜闷豆泡家常做法

  • 芹菜闷豆泡

  • 网上UP主学来的用料油豆腐个芹菜根小米辣蒜末生抽勺蚝油勺老抽淀粉水芹菜闷豆泡的做法蒜末、小米椒下锅煸香，加适量生抽和耗油炒出酱香味。锅内放适量清水，然后放入豆泡，一小勺老抽上色，再放芹菜段翻拌均匀。中火焖2分钟，加入淀粉水翻炒，大火收汁出锅。小贴士豆泡下锅前，用剪刀...
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闷豆🥕的做法和图解 好吃的闷豆🥕家常做法

  • 闷豆🥕

  • 用料胡萝卜豆子油盐玉米闷豆🥕的做法1先烧开水2锅中放入材料3放入油盐盖上锅盖闷到熟为止...
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萝卜闷豆泡的做法和图解 好吃的萝卜闷豆泡家常做法

  • 萝卜闷豆泡

  • 秋冬季节就该吃白萝卜，清甜又滋润，这个做法我家乡的人年年做的用料白萝卜一根五花猪肉少量豆泡200克葱3根萝卜闷豆泡的做法猪肉切小块像似状，好出油。萝卜切丝，像筷子大小，可以更大一点，冬天的萝卜比较容易软。热锅下油爆五花肉，出油带点焦加入萝卜丝炒香，不用加水，萝卜会出水，出水...
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简单易学的红烧猪蹄闷豆美食做法

  • 红烧猪蹄闷豆

  • 用料猪蹄2只冰糖10颗老抽3勺八角2个干辣椒4个姜3片桂皮1块香叶2片盐2克生抽3勺料酒2勺葱半根黄豆1碗（提前泡一夜，也可以买成品闷黄豆罐头）红烧猪蹄闷豆的做法猪蹄凉水下锅，下料酒，葱段2，姜片1。水开两到三分钟后捞出清水冲洗后晾干备用。锅中放油，油热放冰糖熬糖色，不停搅拌，至暗...
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土豆闷豆豆的做法和图解 好吃的土豆闷豆豆家常做法

  • 土豆闷豆豆

  • 用料土豆3个葱1根四季豆一把土豆闷豆豆的做法土豆切块，四季豆如图油烧热下入备好的菜放入食盐翻炒入味加水没过土豆，不要太多了大火焖煮10分钟，收汁起锅小贴士喜欢的可以放点小葱，比较香...
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豆角闷面的详细做法大全,简单又营养的豆角闷面做法

  • 豆角闷面

  • 用料四季豆克五花肉克土豆个蒜瓣姜片酱油勺豆角闷面的做法a2345...
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豆角闷面的做法和图解 好吃的豆角闷面家常做法

  • 豆角闷面

  • 用料四季豆一把土豆1个西红柿1个尖椒1个五花肉适量郫县豆瓣酱一勺葱5片姜3片蒜3瓣白糖半勺盐适量生抽适量老抽适量十三香适量豆角闷面的做法准备配件，芸豆掐段，土豆切条，西红柿切块，五花肉切成薄片，尖椒切滚刀块，葱切片，姜切片。备用锅中放油，炒香葱姜蒜，加入辣椒翻炒加入豆瓣酱炒...
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扁豆闷面的做法和图解 好吃的扁豆闷面家常做法

  • 扁豆闷面

  • 做法简单没有那么多说道，说得再好也没做得好来得实在用料扁豆1000克面400-500克猪肉100克生抽2勺酱油1勺盐适量蒜3瓣大料2个食用油20-30克扁豆闷面的做法五花肉洗净切丁扁豆洗净掘成段锅里放20-30克油，放蒜片一颗大料炒出香味，不喜大料可以不放多翻炒一会放两大勺生抽一小勺...
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土豆闷饭的做法和图解 好吃的土豆闷饭家常做法

  • 土豆闷饭

  • 用料土豆半个香肠1根米饭1碗胡萝卜1/3根盐一勺多黄瓜半根黑芝麻少许生抽1勺土豆闷饭的做法准备食材：土豆，胡萝卜，黄瓜，火腿肠都切丁备用米饭清洗好放锅中备用（几个人食用米饭就做几个人的，我是一个人吃，所以就做一碗的量）热锅烧油，依次放入切好的土豆，胡萝卜，黄瓜和火腿肠翻炒，再加入...
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蚕豆闷饭的做法和图解 好吃的蚕豆闷饭家常做法

  • 蚕豆闷饭

  • 能让爸爸吃三碗饭的云南春季应季焖饭，同理可替换成豌豆、玉米焖饭。用料食材蚕豆若干腊肠（或者用云腿，咸肉，鲜肉等肉类替代）若干冷饭6碗土豆（非必须）1个香肠（非必须）1根调料盐适量鸡精1勺花椒粉2勺胡椒粉2勺生抽适量蚕豆闷饭的做法将所有食材处理，切成合适大小。下油炒干辣椒，炒香，微...
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酱闷芸豆的做法和图解 好吃的酱闷芸豆家常做法

  • 酱闷芸豆

  • 最近大爱的一道菜。发现什么跟豆瓣酱一起闷都会很香，一大锅，很东北，很下饭！用料东北豆瓣酱芸豆土豆洋葱蒜姜肉馅料酒酱闷芸豆的做法芸豆摘好，洋葱切小碎块，土豆切块，姜蒜切末备用土豆下锅炒到金黄盛出备用炒洋葱，放肉末，我用的是整盒的牛肉馅。放入少量水和料酒以及切好的姜，最后加...
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缸豆闷饭的做法和图解 好吃的缸豆闷饭家常做法

  • 缸豆闷饭

  • 从小就爱吃米饭，蛋炒饭，扬州炒饭，香肠炒饭。来到北方，除了馒头还是馒头，就算是炒饭，也离不开孜然辣椒。南方人还是爱吃食物本来的味道，自给自足丰衣足食，想起小时候妈妈经常做的闷饭，自己也来试试，解解馋。用料缸豆500克猪肉250克老抽1勺生抽1勺盐适量味精适量缸豆闷饭的做法烩肉丁...
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闷豆腐的做法和图解 好吃的闷豆腐家常做法

  • 闷豆腐

  • 用料嫩豆腐3块蒜头3瓣生抽糖盐酱油淀粉油蒜苗胡椒粉蚝油闷豆腐的做法蒜苗和蒜头切碎豆腐对角切，豆腐内中间切一刀，豆腐形状想怎么切都可以😄自己喜欢所有调味料混在一起加大半碗水成调料汁锅烧热放油放豆腐，中火煎至两面金黄（晃动锅豆腐能动即已经煎定型就可翻面）两面煎至金黄...
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豆角闷饭的做法和图解 好吃的豆角闷饭家常做法

  • 豆角闷饭

  • 用料大米随人口饭量而定豇豆越多越好吃三层肉适量香菇少许蚝干少许姜末适量豆角闷饭的做法三层肉憋出猪油下入生姜末，香菇和蚝干炒出香味加入豆角盐、鸡精翻炒均匀变色最后加入大米，尽量多翻炒一会，会更好吃，最后加入开水淹没即可，大火煮开转小火焖煮至熟透即可超级好吃...
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闷煮毛豆的做法和图解 好吃的闷煮毛豆家常做法

  • 闷煮毛豆

  • 用料毛豆500油适量辣椒适量盐适量蒜适量闷煮毛豆的做法首将毛豆洗净，不用剥皮，辣椒切碎，蒜砸碎备用。锅热油，加入辣椒和蒜爆香后，把毛豆倒入锅内加适量的水，搅拌几下盖上锅盖，水开后闷煮三分钟即可出锅。小贴士吃毛豆配上啤酒再好不过了。...
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闷酱豆的做法和图解 好吃的闷酱豆家常做法

  • 闷酱豆

  • 从小到大一直在吃的，有了这个料，我可以吃很多馒头。用料红辣椒1500G霉好的豆子500G盐150G糖150G酒100G闷酱豆的做法辣椒洗干净用刀、剪刀，只要能切碎就可以，嫌麻烦的可以用搅碎机。倒入霉好的豆子倒入盐，先到入一部分，另一部分要留着封口倒入糖，全部倒入倒入酒，也是要留一部分，留...
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土豆闷鸡的做法和图解 好吃的土豆闷鸡家常做法

  • 土豆闷鸡

  • 老公的侄子过开来了，平时素菜做得多，第一次做土豆闷鸡。原来这么做太好吃了。用料土豆3个鸡肉300克葱2根蒜3瓣盐1小勺糖5克姜若干姜丝海天耗油1勺土豆闷鸡的做法准备工作，清洗鸡肉，把土豆切块。切好的土豆块放油锅里炸，大概8分熟。土豆炸至金黄色出锅。把葱，姜，蒜放油在锅里炒香...
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闷土豆的做法和图解 好吃的闷土豆家常做法

  • 闷土豆

  • 最爱吃的美食用料土豆看自己盐适量油适量闷土豆的做法先清理干净。蒸熟备用热锅放油，放少许盐，放入土豆，小火煎，两边反面煎。颜色金黄色起锅小贴士一定要熟透，用小火...
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土豆闷肉的做法和图解 好吃的土豆闷肉家常做法

  • 土豆闷肉

  • 用料酱油2勺土豆3个肉适量姜适量蒜2瓣小米辣2个土豆闷肉的做法冷水下锅煮出血沫，切块土豆切块小火炒出多余油脂，放点糖，酱油上色。放入姜蒜辣椒翻炒倒入土豆加入适量调味，加水炖完成...
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雪豆闷饭的做法和图解 好吃的雪豆闷饭家常做法

  • 雪豆闷饭

  • 适合一个人的简约午餐用料雪豆少许干香菇3只虾米少许料酒酱油麻油雪豆闷饭的做法雪豆过水（沸水过一遍）干香菇，虾米用开水泡一下将香菇，虾米，雪豆放进洗好的米中，加入适当的水加入少许料酒，酱油，麻油，搅拌。放入高压锅中，煮十至十五分钟，出锅即可。...
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闷黄豆的做法和图解 好吃的闷黄豆家常做法

  • 闷黄豆

  • 用料黄豆冰糖辣椒生抽老抽闷黄豆的做法闷黄豆...
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土豆闷鸭的做法和图解 好吃的土豆闷鸭家常做法

  • 土豆闷鸭

  • 用料鸭半只姜5片葱2根生抽1勺土豆2个盐适量油适量柱候酱1勺土豆闷鸭的做法准备配料..洗好土豆切块洗干净鸭肉，热锅，放一点点油炒。放入配料翻炒后，加入土豆翻炒后加一点点水闷出锅～...
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闷炒豆角的做法和图解 好吃的闷炒豆角家常做法

  • 闷炒豆角

  • 菜谱不一定是原创的，只是因为老婆说好吃，怕找不到了，特意创建的。用料豆角蒜大料耗油老抽生抽盐糖猪肉丝（素炒可不备）闷炒豆角的做法备料:豆角切段，蒜切片，大料掰成瓣，如有肉丝，用盐、生抽加少许凉水腌制。锅热，放少许油，至微起烟，放入肉丝翻炒至变色。素炒请直接跳到下一步。锅热，倒...
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香闷豆干的做法和图解 好吃的香闷豆干家常做法

  • 香闷豆干

  • 用料豆干五个胡萝卜一条五香粉～酱油～喼汁适量香闷豆干的做法材料切片热油锅，下姜末，胡萝卜先下去炒，再下豆干翻炒会儿，下以上调味料，加少许水，盖上锅盖闷煮，火不宜过大烧两分钟，关火起锅...
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闷豆腐的详细做法大全,简单又营养的闷豆腐做法

  • 闷豆腐

  • 用料豆腐4块盐3克蔬菜适量花生2块干贝15粒海蛎300克蛏子300克青菜适量葱3根姜3片鸡蛋3个五花肉4块闷豆腐的做法把材料备好小贴士步骤一.干贝.蛏.海蛎.用开水泡.切碎.五花肉切碎.步骤二.豆腐捏碎.倒入油放入葱姜蒜炒出香味加入肉海鲜炒放入菜炒.加入豆腐翻炒均匀开小火焖...
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