热带雨林英式早餐
- 早餐食谱
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传统英式早餐升级版,应季食材增添新意哈哈。
用料
秋葵 | 6支 |
荔枝 | 6枚 |
鸡蛋 | 2枚 |
培根 | 2片 |
台式香肠 | 6根 |
热带雨林英式早餐的做法
鸡蛋加稍许盐和牛奶打碎,用少量橄榄油翻炒半分钟,不要炒老。
黄油热锅化开,依次放入培根,小香肠,秋葵,中火煎制两面微焦,让秋葵吸收香肠和培根的少许油。
出锅摆盘,撒上少许先磨海盐和黑胡椒。最后放上新鲜的荔枝,可解培根和黄油味秋葵的油腻。
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