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新手小白重阳糕的做法食谱

简单易学的新手小白重阳糕美食做法

  • 新手小白重阳糕

  • 根据下厨房各路大神的配方，然后再根据自己失败的经验总结出的以下配方。第一次做的时候面粉太干，蒸出来的重阳糕的面粉一粒粒的，白乎乎的😂有点难下口。这一次经过改良，已经粉糯，而且不会看起来白乎乎的没熟的感觉了。重阳糕最上面一层的装饰，把家里有的都撒上了😆，各位亲们可以...
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重阳糕自制的做法和图解 好吃的重阳糕自制家常做法

  • 重阳糕自制

  • “浓情重阳节，蜜意夕阳红”九九重阳节是中华民族传统节日，古人认为九九重阳是吉祥的日子，民间有登高、赏菊、插茱萸、拜神祭祖等习俗，传承至今，又添加了敬老等内涵，于重阳之日享宴高会，感恩敬老。用料糯米粉100克粘米粉300克糖80克水200克豆沙300克红枣8颗重阳糕自制的做法所有...
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彩虹重阳糕的做法和图解 好吃的彩虹重阳糕家常做法

  • 彩虹重阳糕

  • 每年重阳节多重复着做我们江南传统重阳糕，看人家做的彩虹蛋糕，我来个彩虹重阳糕用料糯米粉150克火龙果半个沾米粉40克澄粉30糯米粉35克沾米粉25克澄粉20克紫薯两个红薯一个黄油30克糯米粉10克糖20克彩虹重阳糕的做法把1糯米粉，沾米粉，澄粉，糖50克加牛奶100克，20克色拉油，火龙果...
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三色重阳糕的做法和图解 好吃的三色重阳糕家常做法

  • 三色重阳糕

  • 用料糯米粉200克粳米粉300克白砂糖120克水250克以上材料为白色粉糯米粉200克玉米粉300克白砂糖128克水250克以上材料为黄色粉豆沙200克糯米粉200克粳米粉300克水适量，主要看豆沙水分白砂糖50克（豆沙甜就再少放点，我自己炒的豆沙不是太甜）以上材料为赤色粉三色重阳糕的做法这...
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赤豆重阳糕的做法和图解 好吃的赤豆重阳糕家常做法

  • 赤豆重阳糕

  • 用料米粉240克糯米粉160克糖60克猪油30克水50克红豆100克核桃仁1颗红枣适量桂花适量赤豆重阳糕的做法食材准备。将大米粉，糯米粉，白糖，猪油，水，先用手抓揉，混合均匀。再用双手搓揉成细颗粒。倒入20目的筛网，将谷物过筛。准备蒸笼，在蒸笼内垫入笼垫纸，放入6寸圆模，先将少许米粉放入...
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👉重阳*糕*阳重👈的做法步骤及图解,美味正宗的👉重阳*糕*阳重👈做法

  • 👉重阳*糕*阳重👈

  • 重阳节就要到了，软糯香甜的重阳糕做起来喽😄用料大米粉200克糯米粉70克白砂糖60克蜜豆随意水70克👉重阳*糕*阳重👈的做法糖和粉类混合，把水慢慢倒入，边倒边把粉搓匀；搓匀的粉，抓一把在手中捏紧，然后松手粉团不散，也不黏手，加的水量就基本可以了。用淘米萝把粉全部过筛一下；（筛好的...
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超级简单的重阳糕、白米糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的重阳糕、白米糕做法

  • 超级简单的重阳糕、白米糕

  • 好多年前吃过一次，念念不忘，参考了一些方子，自己又做了几次，调整出了一个特别适合我自己的做法。有朋友需要的话可以试试。我的这个模具刚好做11个，没有模具用烤盘或者盘子都是可以的。用料糯米粉100克粘米粉150克玉米油20克冰糖粉30克水95克盐2克自制豆沙适量蔓越莓干适量超...
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重阳节粘糕的做法和图解 好吃的重阳节粘糕家常做法

  • 重阳节粘糕

  • 用料水磨糯米粉80g粘米粉20g熟黄豆粉80g糖10g水98g颗粒红豆沙100g重阳节粘糕的做法1把两种粉混加10糖、糖可不加，加水搅成流动状.2盘子抹油把面糊倒入盘中、蒸锅加水大火烧开、隔水中火蒸熟、20分钟左右3.蒸熟后稍晾一会儿、不烫手就可以操作了.4.案板撒熟黄豆面，把熟面团...
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重阳糕的做法和图解 好吃的重阳糕家常做法

  • 重阳糕

  • 用料干磨糯米粉500克晚米粉500克白砂糖200克水790克一大把干磨糯米粉红糖板栗，葡萄，枸杞，黑芝麻若干重阳糕的做法粉加水加糖搅拌，然后加一大把糯米粉半一次，然后一层层铺在蒸笼上，大火蒸20分钟...
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重阳糕的详细做法大全,简单又营养的重阳糕做法

  • 重阳糕

  • 儿时重阳节最难忘的是那一口重阳糕，只要到了这一天家中长辈便会从身后变出糕点。按照民间习俗吃糕意味着“登高”，在儿时记忆里重阳糕是平淡日子里，让人笑出声的甜。传统的重阳糕一般有好几层，像一座高耸的宝塔，取“糕”与“高”的同音，便有了“寿高九九”的寓意。用料粘米粉20...
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重阳节吃重阳糕豆沙松糕的做法步骤及图解,美味正宗的重阳节吃重阳糕豆沙松糕做法

  • 重阳节吃重阳糕豆沙松糕

  • 这个方子可以做一个6寸，一个4寸的重阳糕。用料糯米粉60克粘米粉150克白糖/赤藓糖醇35克水112克豆沙适量蔓越莓干5粒葡萄干5粒红枣2颗重阳节吃重阳糕豆沙松糕的做法将粉类混合，分次倒入水混合，呈一捏成团，一捏就碎的状态。用筛子过筛粉，因为有水，会比较困难，用时较长。视频见我【...
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💗爱在重阳-应景重阳糕的做法步骤及图解,美味正宗的💗爱在重阳-应景重阳糕做法

  • 💗爱在重阳-应景重阳糕

  • 今天女儿学校老师发来孩子在学校做贺卡送给爷爷奶奶外公外婆，看到视频那一刻，想妈妈想爸爸特别特别想，准备明天回家做好糕点带回去给老人家品尝...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄干20克水150克糖45克粘米粉170克核桃适量装饰松子适量装饰红枣适量装饰💗爱在重阳-应景重阳糕...
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紫米重阳糕的做法和图解 好吃的紫米重阳糕家常做法

  • 紫米重阳糕

  • 这是一款我特别喜欢的糕点，但是这个糕点只有重阳节的时候才会售卖，因为妈妈身体不好，现在也不做了，我就只能自己动手做来解馋，这下平时也能吃到了😁，早饭来一块，管饱又解馋哦(´-ω-`)紫米馅的做法，甩你们一个链接，我是按照这个配方做的用料糯米150克大米粉100克清水120克（预留10克...
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小美重阳糕的做法和图解 好吃的小美重阳糕家常做法

  • 小美重阳糕

  • 重阳节吃重阳糕哦～用料糯米粉100克粘米粉100克水100克糖粉20克豆沙适量葡萄干，黑芝麻，红枣随便放小美重阳糕的做法糖粉，糯米粉，粘米粉倒入主锅，1分30秒，速度3后加速到5，同时倒入100g冷水。在浅蒸盘底下放一个大盘，进行过筛。可戴手套操作防粘。筛好后的混合粉加入黑芝麻。找个容器...
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五彩重阳糕的做法和图解 好吃的五彩重阳糕家常做法

  • 五彩重阳糕

  • 九九重阳节，来一块五彩重阳糕可好？登高望远，自然少不了一味应景美食。我也是第一次做重阳糕，参考了美善品官微的方子，自己觉得白色太单调，于是折腾了好几个颜色上去。用料糯米粉130克粘米粉170克糖50克油10克紫薯泥、南瓜泥、青菜汁、蝶豆花水、牛奶各35克豆沙馅适量五彩重阳糕...
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双味重阳糕的详细做法大全,简单又营养的双味重阳糕做法

  • 双味重阳糕

  • 重阳节下雨登不了山，那就吃点重阳糕吧，黑芝麻红豆➕椰香蜜桃口味，香香糯糯轻甜好吃用料糯米粉80克粘米粉100克椰浆100克植物油10克糖25克双味重阳糕的做法见视频见视频见视频见视频见视频见视频...
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桂花重阳糕的做法和图解 好吃的桂花重阳糕家常做法

  • 桂花重阳糕

  • 又到一年桂花香，重阳节也临近了，做一份重阳糕吧，甜甜蜜蜜过个节。好多厨友看到过筛有些头大，之前我自己也一样😂😂买对过筛网让你过筛毫不费力哦，工欲善其事必先利其器。用料糯米粉200克粳米粉300克细砂糖50克凉开水240克蜜豆适量葡萄干适量红枣（蜜枣）适量干桂花适量桂花重阳糕...
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重阳蒸糕的做法和图解 好吃的重阳蒸糕家常做法

  • 重阳蒸糕

  • 九九天长今又重阳——————重阳在我的心里总是和松软连在一起，也许是奶奶在身边的那些年养成的习惯。从9月23日开始就在倒数重阳节，心中有很多说不清楚的东西，紧张、忐忑或是什么......早上机场回来的路上，已经很困了，橙在旁边打着盹，我在坚持翻下厨房，希望能找到灵感，做一份...
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自制重阳糕的做法和图解 好吃的自制重阳糕家常做法

  • 自制重阳糕

  • 喜欢吃糯糯的重阳糕，刚开始参考了好几个老师的方子，摸索着做，己经做了好几年了，记录下来，方便自己做。分享给有需要的厨友，不喜欢糯的，可以大米粉和糯米粉的量调换下，没有元贞糖也可以全部换成80-100克糖，糖量可根据自己食甜喜好增减，也可以换成80-100克木糖醇。糯米微酸，糖减太多不...
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简单快手的重阳糕/米糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手的重阳糕/米糕做法

  • 简单快手的重阳糕/米糕

  • 配方来自玛捷斯的江苏团队，这里记录一下，方便查看用玛捷斯的食物处理机来做，简单的有点想爆粗口，简单到哭～～一个配方量可以做15cm的蒸笼2个到2个半的量‼️⚠️建议用蒸笼来蒸，因为比较透气，其他模具蒸制效果可能不佳配方内的水换成紫甘蓝就是紫色了，非常非常漂亮‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼...
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久久重阳糕的做法和图解 好吃的久久重阳糕家常做法

  • 久久重阳糕

  • 想必大家都知道今天是一个特别的日子，就是九九重阳节，也叫敬老节爱老节，重阳节的来历，本人觉得应该是这样的:在古代，古人把“九”看作阳数，“九九”就是二九重合，所以叫重阳节，古人在那时候，就把九月初九定做重阳节父母辈对我们的辛勤哺育现在你们却变老了，行动也有不便，记忆力也下...
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重阳 蛋糕的做法和图解 好吃的重阳 蛋糕家常做法

  • 重阳 蛋糕

  • 九九重阳蛋糕用料鸡蛋戚风蛋糕坯子一个黄桃罐头适量巧克力酱适量淡奶油适量重阳蛋糕的做法提前做一个蛋糕坯子，分层，抹淡奶油后，撒些黄桃罐头碎，最后抹面。抹面后，用巧克力酱画出树干、山峦、大雁、小径等，再摆上黄桃罐头果粒即可。...
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重阳米糕的做法和图解 好吃的重阳米糕家常做法

  • 重阳米糕

  • 我把糕放在微波炉里相对密闭的环境里一夜彻底凉透了再脱膜，非常非常的好吃。用料糯米粉300克大米粉200克枣泥赤豆馅核桃仁葡萄干桂圆水240克玉米粉50克砂糖100克素油10克此方为2个六寸蛋糕模用量重阳米糕的做法赤豆泡24小时后用电饭锅煮粥模式煮好闷一个晚上，红枣去核加冰...
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重阳花糕的做法和图解 好吃的重阳花糕家常做法

  • 重阳花糕

  • 一朵秋菊，代表一份思念。一束茱萸，插满一份平安。在这里祝大家，重阳节快乐安康!用料大米300克牛奶200克细糖40克鲜酵母3克桂花干少量红枣干碎少量重阳花糕的做法将大米洗干净后加水浸泡2小时以上（或放冷藏过夜）。将泡好的大米滤干水份后放入破壁机中，加入牛奶和细糖，打成米浆。...
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重阳松糕的做法和图解 好吃的重阳松糕家常做法

  • 重阳松糕

  • 糯米和粘米粉用三象，豆沙馅我买广州酒家，你们也可以自己做。用料糯米粉125克粘米粉165克豆沙145克水145克细砂糖45克果干适量重阳松糕的做法放糯米粉和粘米粉加入糖拌均加入水拌均匀，静止十分钟过筛，找大点的孔筛细腻的粉末倒一半到6寸戚风模，模具要涂油，热水入锅，蒸五分钟。抹...
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