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干烧鱼不辣版的做法食谱

简单易学的干烧鱼（不辣版）美食做法

  • 干烧鱼（不辣版）

  • 干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜，它颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，是鱼类菜的佼佼者。烹制时应该放四川豆瓣辣酱和肥猪肉丁，为了健康考虑，这两样都省了，做了一版不辣的干烧鱼。这是一个多月前做的了，现在怎么也想不起来我到底买的是什么鱼了...用料？鱼2条大葱3寸段姜3厚片大蒜3瓣料...
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建德烧法香辣小鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的建德烧法香辣小鱼干做法

  • 建德烧法香辣小鱼干

  • 小时候夏天最喜欢的事情就是去小溪里摸鱼捉蟹，采点路边的紫苏，回家用青红辣椒和山茶油爆炒，可以连吃三碗米饭。长大了，很难再见到河里有10cm左右长的溪鱼了，我们叫白条鬼，肉嫩鲜美。网上现在大多卖的是湖南那边的双色剁椒鱼干，也很下饭，但是鱼的口感差别很大。这次去黄山，经过新安...
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干烧带鱼(不加水)的做法步骤及图解,美味正宗的干烧带鱼(不加水)做法

  • 干烧带鱼(不加水)

  • 爱吃带鱼，可每次煎带鱼时都会弄的烂烂的，虽出锅后味道也是很美味，但总觉得欠缺了一些😂用料带鱼1条香葱1把生抽1大勺生姜1小块食用油适量克干烧带鱼(不加水)的做法锅洗净擦干，开小火，加适量食用油，铺上一层香葱，再铺一层生姜片，盖上盖子，中小火焖烧3分钟。这里千万记住：不要加水！揭...
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干烧鱼干的做法和图解 好吃的干烧鱼干家常做法

  • 干烧鱼干

  • 用料鱼干两条香芹几根杭椒两个个小米椒一个葱一段根姜三片蒜若干瓣酱油醋盐料酒干烧鱼干的做法鱼干提前泡两个小时，清洗干净，切成块蒜末，杭椒，小米椒，香芹葱姜蒜段炒锅加热放油，先把鱼块煎一下，两面变黄即可放入葱姜蒜倒入黄酒一勺酱油一勺放入一小勺醋，加入水，不要摸过鱼，稍稍炖一...
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干烧辣子鱼的做法和图解 好吃的干烧辣子鱼家常做法

  • 干烧辣子鱼

  • 鲜辣可口，和豆瓣鲫鱼并驾齐驱用料盐糖鸡精鲤鱼肉馅红泡椒葱姜鲜汤料酒胡椒粉干烧辣子鱼的做法鲤鱼去鱼鳞和内脏，去掉背上的鱼线，在鱼背上上均匀划几刀，用少量料酒、葱段和姜片腌制瘦肉剁成肉末，姜切末，香葱切成小葱花，泡红辣椒去蒂及辣椒籽剁成末锅内下油将鲤鱼炸成两面发黄捞出...
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红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)做法

  • 红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)

  • 简单易做，用料简单，出品不凡。✌用料鲈鱼1条姜5片蒜6瓣耗油2勺生抽2勺醋小半勺蒜苗1根红烧蒜香鲈鱼(不辣版本)的做法鲈鱼一条。用盐腌制15分钟，再用清水冲洗鱼，将鱼的身上拍一点生粉，不要太多，拍一点点均匀就可以，这是煎鱼不粘锅的秘密之一。锅里倒油，油稍微比平时炒菜多一些，放入...
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干烧臭鳜（桂）鱼•无辣版的做法步骤及图解,美味正宗的干烧臭鳜（桂）鱼•无辣版做法

  • 干烧臭鳜（桂）鱼•无辣版

  • 【封面图】近现代海派书画名家唐云《碧桃开候鳜鱼肥》从美食的角度来说，鳜鱼是中国四大最好吃的名鱼（黄河鲤、松江鲈、兴凯湖白、松花江鳜）之一。中医百科全书式的人物李时珍老先生，就赞誉鳜鱼为“水豚”。豚，指六畜之首的猪🐷，意思是说这是水中的猪呀。而且古人也用“豚儿”来...
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干煸豆角（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸豆角（不辣版）做法

  • 干煸豆角（不辣版）

  • 下饭神菜干煸豆角不吃辣的可以不放辣椒哦，喜欢吃辣的放点辣椒就好用料花椒10粒姜3片葱一段豇豆一把盐一勺半生抽一勺半老抽少许料酒1勺猪肉一小块糖少许干煸豆角（不辣版）的做法先把葱姜切丝，肉剁碎弄成肉末就好豇豆洗干净切掉头和尾，把豇豆切成一段一段锅内倒入比平时炒菜多一...
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红烧鲅鱼（干烧版超美味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲅鱼（干烧版超美味）做法

  • 红烧鲅鱼（干烧版超美味）

  • 用料鲅鱼2条老抽1勺生抽1勺糖2勺盐2少半鸡精2勺肥肉30克左右白菜叶2片生姜2片干辣椒5个蒜4瓣葱花一点点醋1勺花椒适量麻椒适量开水1000克红烧鲅鱼（干烧版超美味）的做法鲅鱼处理干净去头身上划刀。开小火，无水锅里下肥肉丁，慢慢煸出猪油。（最好不要省略猪油，鲅鱼肉太瘦，用猪油会...
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土豆烧排骨（辣与不辣版本）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧排骨（辣与不辣版本）做法

  • 土豆烧排骨（辣与不辣版本）

  • 用料排骨1或2根土豆1个或2个葱4棵酱油2大勺蚝油一大勺八角4棵花椒10棵蒜瓣5瓣郫县豆瓣酱（辣的加）2大勺土豆烧排骨（辣与不辣版本）的做法锅里放水、姜、料酒烧热，排骨过热水几分钟，去掉血水和腥味，盛出备用，排骨切2厘米长节，土豆切大块。锅里放油烧热六成，加花椒、八角、蒜瓣炒香（辣版...
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干笋炒肉(不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的干笋炒肉(不辣版)做法

  • 干笋炒肉(不辣版)

  • 因为过年去了湖南，发现那里每家每顿餐桌上都有这个干笋，下面是肉，豆腐泡，拌有辣椒粉，可是我不能吃辣，一吃嗓子很容易发炎，所以才想改进下。用料干笋适量蒜半两个姜几片葱头一根瘦肉100g干笋炒肉(不辣版)的做法准备两倍多的如图的干笋，泡发很重要，第一天泡水里，想起来就换水，然后把每...
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简单易学的不辣版红烧鱼块美食做法

  • 不辣版红烧鱼块

  • 博主巨爱吃鱼，都是自已的做法，不喜欢勿喷都是一人份量，爱自已爱生活，记得按时吃饭用料鱼适量香菜3根葱3根料酒3勺盐适量蒜5瓣酱油适量鸡粉1勺蚝油适量胡椒粉适量不辣版红烧鱼块的做法买回来的鱼洗净，放入姜，料酒，蒜，葱，胡椒粉，盐🧂，酱油腌制20分钟，要让鱼入味,这个时候我们就可以准备...
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烤箱版烧烤（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烧烤（不辣）做法

  • 烤箱版烧烤（不辣）

  • 图为吃完两盘子，剩下的😄烤排骨、烤土豆片味道绝了，香！用料生抽2勺蚝油2勺黑芝麻2勺大蒜1头油1勺老抽1勺胡椒粒0.2勺韭菜1把土豆1个排骨喜欢多少放多少金针菇半捆粉丝1小捆洋葱大的一个菜花10个花烤箱版烧烤（不辣）的做法准备工作：所以材料清洗干净，土豆切片，洋葱切条所有食材都要...
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红烧罗非鱼（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧罗非鱼（不辣）做法

  • 红烧罗非鱼（不辣）

  • 家有俩娃，所以一般做鱼或肉类的菜都不放辣椒！俩娃和娃爹很爱吃鱼！我不怎么爱吃，所以以前每次只买一条鱼，给他们三个吃。每次娃爹吃的都很矜持，因为大部分都让孩子吃了！现在每次做两条，省着娃爹放不开！😄用料罗非鱼条鸡精料酒勺生抽勺老抽勺糖克白醋葱段蒜瓣姜小葱末红烧罗非鱼（不辣...
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干笋焖鸭(不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的干笋焖鸭(不辣版)做法

  • 干笋焖鸭(不辣版)

  • 家里带了很多干笋，做了几次干笋焖五花肉，想换个口味了。用料笋干克鸭1/4只冰糖4小块花椒料酒生抽姜蒜胡椒粉生抽盐干笋焖鸭(不辣版)的做法泡两倍这么多的干笋，提前两天泡发，不断换水，最开始泡两个小时之后把每个笋用手劈开，这是为了更好的泡发。泡好后的笋干很软，用手挤干水，如图...
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干烧香辣鱼的做法和图解 好吃的干烧香辣鱼家常做法

  • 干烧香辣鱼

  • 用料鱼豆瓣酱料酒姜葱糖蒜酱油香叶八角花椒粒五香粉盐鸡精芹菜干烧香辣鱼的做法将所有的配料准备好鱼清洗干净后切成块。放到油锅中煎成两面金黄。煎好后取出放入盘中锅中煎鱼剩的油放入一大勺郫县豆瓣酱，小火慢炒出红油然后将所有的配料放入锅中小火翻炒炒香后放入炸好的...
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鱼香肉丝（不辣不辣版💕）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝（不辣不辣版💕）做法

  • 鱼香肉丝（不辣不辣版💕）

  • 家里有宝宝👶🏻还有胃不好的老人👵🏻所以今天特意做了一款不放辣椒🌶和豆瓣酱的鱼香肉丝不喜辣或者特殊情况不能吃辣的亲们快来一起做吧🥘用料瘦肉300克胡萝卜半根木耳若干洋葱半个淀粉一勺清水适量酱油2勺料酒1勺盐适量醋1勺老干妈1勺蒜3瓣鱼香肉丝（不辣不辣版💕）的做法肉...
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并不是很干的——干烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的并不是很干的——干烧带鱼做法

  • 并不是很干的——干烧带鱼

  • 用料带鱼1条姜2片大葱半根小葱1根淀粉5勺料酒3勺生抽4勺老抽1勺盐10克糖50克蚝油1勺并不是很干的——干烧带鱼的做法清洗带鱼并切段准备好淀粉裹粉炸制裹粉的厚度看个人喜好油温要根据带鱼的厚度，切记火大以免炸的太焦将炸制好的带鱼盛出控油葱姜蒜，辣椒下锅炒出香味下入炸...
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红烧金鲳鱼(不辣版孩子可以吃)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧金鲳鱼(不辣版孩子可以吃)做法

  • 红烧金鲳鱼(不辣版孩子可以吃)

  • 不擅长做饭的我，偶然发现这样做出来味道不错，主要不放辣椒孩子可以吃，做法简单，不需要腌制，所需要的材料也不多，小白按照这个步骤做出来的也不难吃，算是记录下吧，怕时间久了忘记，也是在下厨房的第一道菜谱。用料葱一小段姜3片蒜3瓣盐适量生抽2勺蚝油1勺白糖少量红烧金鲳鱼(不辣版...
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葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼做法

  • 葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼

  • 调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗净。干辣椒掰成小段，花椒备好。将配料均切成小段。两勺...
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麻辣干烧鱼的做法和图解 好吃的麻辣干烧鱼家常做法

  • 麻辣干烧鱼

  • 用料鱼1条盐适量料酒适量面粉适量辣椒适量花椒适量郫县豆瓣酱适量耗油适量姜适量大葱适量麻辣干烧鱼的做法1.买一条草鱼，让师傅切片！然后回家洗净，加入适量的料酒和盐码半个小时！2.取一个保鲜袋里面放入适量的面粉。将码好的鱼放部分进去！然后使劲晃，让鱼片身均匀裹上面粉！3.锅...
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干烧带鱼（煎鱼不粘锅）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧带鱼（煎鱼不粘锅）做法

  • 干烧带鱼（煎鱼不粘锅）

  • 挑剔的小孩儿每次做这个都会吃掉一整碗米饭！用料新鲜带鱼2、3条油适量酱油2小勺糖一大勺醋2小勺八角1个葱姜蒜适量干烧带鱼（煎鱼不粘锅）的做法带鱼清理干净，用厨房纸吸干上面的水，越干越好不然很容易炸锅用的是普通的平底铁锅，干烧热到冒烟到油，可以没过鱼一点就好，如果是不粘锅...
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微辣甜香的烧鲅鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的微辣甜香的烧鲅鱼干做法

  • 微辣甜香的烧鲅鱼干

  • 公婆给准备的鲅鱼干，冰箱里囤了好久才想起来做，参考了下厨房厨友冉冉家的日常的方子，稍微改动了一下，很是下饭喔～用料鲅鱼1条葱白1根姜5～7小片自然鲜2勺李锦记红烧汁4勺橄榄油适量微辣甜香的烧鲅鱼干的做法鲅鱼干冷水浸泡一个小时，泡完手洗一下，不然太咸葱姜辣椒切好备用鲅鱼干控...
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干烤金鲳鱼（烤箱不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的干烤金鲳鱼（烤箱不辣版）做法

  • 干烤金鲳鱼（烤箱不辣版）

  • 用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒4勺盐适量孜然芝麻适量油适量黑胡椒适量干烤金鲳鱼（烤箱不辣版）的做法金鲳鱼去鳞去头去内脏，冲洗干净，加入葱姜，料酒，盐，黑胡椒粉去腥腌制一个小时，烤网下面铺锡纸，烤网刷油，腌好的鱼除去调料控干水份，放在烤网上。烤网入烤箱，下面接烤盘，拿掉烤网下面的锡...
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干烧耗儿鱼（不辣味足，肉质鲜嫩，小孩都喜欢）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧耗儿鱼（不辣味足，肉质鲜嫩，小孩都喜欢）做法

  • 干烧耗儿鱼（不辣味足，肉质鲜嫩，小孩都喜欢）

  • 我家吃辣不太厉害，所以每次做菜都会克制辣椒的放入。用料耗儿鱼2斤料酒2勺姜4片蒜8瓣花椒面适量生抽1勺盐适量大葱2根自己腌制豆瓣酱1.5勺干烧耗儿鱼（不辣味足，肉质鲜嫩，小孩都喜欢）的做法耗儿鱼洗净放入料酒、一调味勺盐、葱、姜、蒜丝。腌制20分钟起锅烧油，鱼下油锅小火慢炸...
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