低卡版南瓜黑麦糯米饼

想减肥又舍弃不了糯叽叽的诱惑，这款低卡版糯米饼就是为你而生的。
无糖低卡，做为早餐热量仅有181大卡，妙哉！

用料  

低卡版南瓜黑麦糯米饼的做法  

1. 来个食材大集合吧！减肥以来一直吃的黑麦粉，搭配上糯米粉口感居然也不差。最主要粗粮健康，是减肥人士的最爱。

2. 南瓜切片上锅蒸熟。蒸熟的南瓜水份很大，小仙女们可以用屉布挤出部分水份，方便后续活面。

3. 挤出的南瓜水不要扔，面活的太干可加适当南瓜水。空口喝味道也很棒，甜丝丝的。

4. 称量好黑麦粉和糯米粉，混合在一起，小仙女们也可以自行改变用量，喜欢糯一点可以加大糯米粉比例。但是减肥嘛，说实话，糯米粉饱腹感还是没有黑麦强。此方无糖，全靠内馅提味，喜糖的妹子可添加少量代糖。

5. 挤出水份的南瓜加入面粉中。

6. 活成软硬适中的面团。太硬加南瓜水，太软就加面粉，记得按比例加。

7. 红枣切碎成小丁，或准备任意可加热的甜水果切丁。红枣看着好多，其实就两颗大红枣，总共26克（亲测可包9个小饼）

8. 分割面团，图片是加大量做的。包好馅放冰箱冷冻，每天取两个，简单方便。

9. 包上最爱的榴莲馅，红枣馅。榴莲馅做法：新鲜榴莲整块放冰箱冷冻一小时，取出分割成小块，继续回冰箱冷冻。随取随用。

10. 包好馅料，搓圆按扁。多做的这一步可以入冰箱冷冻了。

11. 沸水上锅蒸十分钟左右。此方可出两个小饼，当一顿早餐正好，配上一杯脱脂牛奶，低卡营养健康。

12. 咬一口，满满的榴莲香。再强调一遍，此方无糖，全靠内馅的甜味。方主要减肥，只好牺牲一点口感。喜糖的小仙女自行添加代糖，否则不甜别怪我。

13. 以榴莲馅为例，两个小饼的热量为181大卡，配上一杯脱脂奶，早餐热量还不到三百卡，又满足了糯叽叽的口感，爽啊！