营养丰富又下饭的爆炒莙荙菜
- 早餐食谱
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莙荙菜可谓是春天的必吃菜
味道清甜,营养丰富
用料
莙荙菜 | 4片 |
豆豉鲮鱼 | 1条 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 3克 |
蒜 | 1瓣 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 2克 |
水 | 适量 |
蒜蓉辣椒酱 | 1勺 |
营养丰富又下饭的爆炒莙荙菜的做法
莙荙菜焯水
起锅烧油放入蒜瓣
放入豆豉鲮鱼翻炒
焯水的莙荙菜倒入
把酱料加水搅匀,倒入,盖锅盖煮
菜煮到合适的口感就可以出锅啦,我比较喜欢吃软一点的时间可以久一点,喜欢吃爽口一点的可以煮的时间缩一点
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