圣诞番茄红烩&奶油小方 土豆泥吐司
- 早餐食谱
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制作简单
材料容易获取
味道香浓
小朋友特别喜欢
用料
中等大小土豆 | 1个 |
牛奶 | 10g |
奶炖小方 | 1块 |
番茄红烩调料 | 1块 |
红曲粉 | 适量 |
吐司 | 2片 |
圣诞番茄红烩&奶油小方 土豆泥吐司的做法
土豆切片煮熟
用土豆泥器压成细腻均匀的土豆泥
红烩番茄小方和奶炖小方分别加入15-20g清水,微波炉中火1分钟,至图片状态,如果比较干再分次加入清水调整至图片状态
取一半土豆泥加入微波炉打好的奶炖小方拌匀,在分2-3次加入10g牛奶,搅拌至图片状态,装入裱花袋待用
剩下一半土豆泥加入打好的番茄红烩小方,和一点点红曲粉搅拌至图片状态,装入裱花袋待用
利用搭配的模具,压出图形
模型操作我有一个小技巧,翻过来用筷子或者擀面杖来回压,这样操作相对来说比较容易,而且不会将吐司弄碎
准备好所有需要的图形和土豆泥
摆放圣诞老爷爷造型,帽檐底部涂上番茄土豆泥固定,顶部先挤边缘再挤中间
挤好的样子
帽檐同理
用食用色素笔涂抹眉毛,或者用海苔来制作
最后按照相同的方法制作脸蛋和胡须,脸蛋的颜色是奶炖小方和番茄小方混合的,相对比较浅,出来效果有层次
最后用奶炖土豆泥涂抹胡须,
麋鹿按照圣诞爷爷的做法来操作就行,整个麋鹿的颜色当然也是用奶炖小方和番茄小方土豆泥混合来的。颜色深浅度自行决定,奶炖土豆泥多一点颜色会偏浅,番茄红烩土豆泥多一点颜色会偏深。
多余的土豆泥可以做一个圣诞树,加一点西兰花碎和番茄土豆泥做装饰
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