当前位置:烹调屋 >

杂粮坚果全麦欧包的做法食谱

简单易学的杂粮坚果全麦欧包美食做法
  • 杂粮坚果全麦欧包

  • 用料高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋1个白糖10克盐4克酵母3克水140克(±10g每个牌子面粉吸水不同)黄油15克各种坚果谷物80克杂粮坚果全麦欧包的做法①谷物坚果需要烤熟的提前烤熟(我用了南瓜子仁,瓜子仁,麦片,黑芝麻,蔓越莓),除黄油外其余食材全放一起揉成团盖上盖醒十分钟让它自然成...
  • 16396
简单易学的全麦杂粮欧包美食做法
  • 全麦杂粮欧包

  • 不相信自己做不出面包🍞用料水60克鸡蛋40克一个红糖20(2勺)油10(1勺)争取记得后加全麦粉25克高筋面粉125克酵母2克麦片随意盐2克(争取记得后加)全麦杂粮欧包的做法最重要的就是70%的水,会粘手,不过一切都会好的。面包机不盖盖和面,一次15分钟。试了下有出膜。加盐油,再一个15分钟。...
  • 22897
简单易学的杂粮坚果全麦软欧美食做法
  • 杂粮坚果全麦软欧

  • 原本答应是要写一个欧包的方子。软欧仅仅只是外形貌似欧包的面包。想要欧包的旁友,我记得,下次我会写,一定。真的很好吃,我只是想把自己做过好吃的分享给大家,这款也很健康,所以我先把这个整理出来,不给粉兔爸爸做面包的时候,他就自己做砖头版全麦吐司补充健身所需的大量碳水化合...
  • 25214
香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧做法
  • 香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧

  • 坚果葡萄干蔓越莓软欧里用香蕉代替部分牛奶,糖,黄油用植物油代替,而且减量,做出来的软欧也是棒棒哒!用料高筋全麦面粉200克大麦粉100克牛奶120ml香蕉一根糖25克油(黄油也可以)20盐4克酵母4克核桃仁少量瓜子仁少许葵花籽仁少许葡萄干少许蔓越莓软少量香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧的...
  • 20133
简单易学的坚果杂粮欧包美食做法
  • 坚果杂粮欧包

  • 做八宝饭剩下一些材料,七七八八的占地方,扔了可惜,做成面包。用料记录下来,以便后期查找用料高筋面粉500克藜麦粉50克红糖50克盐7克酵母7克水360克黄油30克蔓越莓干50克龙眼干50克熟核桃仁100克坚果杂粮欧包的做法厨师机和面,接近完全状态,加入辅料揉匀,28度一发2倍大翻面,继续发...
  • 27636
天然酵母全麦杂粮坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母全麦杂粮坚果面包做法
  • 天然酵母全麦杂粮坚果面包

  • 这款面包低糖低油,健康营养,关键对揉面要求不高,简单易上手。天然酵母长时间发酵引出谷物麦香,加入多种果干,口感丰富,每一口都能吃到麦香混合果干带来的味蕾享受。用料高筋面粉220克全麦粉85克水165克盐5.2克白糖15克橄榄油20克天然酵母80克果干适量烤熟的核桃仁腰果芝麻奇亚...
  • 16145
全麦坚果面包~健康的杂粮包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果面包~健康的杂粮包做法
  • 全麦坚果面包~健康的杂粮包

  • 面包里加了全麦和坚果,健康粗粮,细细品味,越嚼越香,从此爱上这个味。用料高筋面粉400克全麦粉100克酵母粉8克盐4克白砂糖20克黄油26克纯牛奶300克每日坚果120克全麦坚果面包~健康的杂粮包的做法准备好材料在大盆中放入高筋面粉和全麦粉加入盐、白糖和酵母粉搅拌一下加入纯牛奶...
  • 14712
简单易学的杂粮坚果全麦面包美食做法
  • 杂粮坚果全麦面包

  • 这个面包有着面包的细软,谷物咀嚼时的质感,最重要的是它低油低糖,滋味都来自坚果和蔓越莓的调味。热爱健身,热爱美食。用料全麦粉130克高筋面190克鸡蛋50克或者一个红糖20克也可以不加盐5克酵母5克酸奶200ml黄油或橄榄油5克也可以不放坚果:葵花籽,南瓜籽,腰果,发挥想象当你喜欢吃...
  • 4647
免揉!全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉!全麦坚果欧包做法
  • 免揉!全麦坚果欧包

  • 用料酵母2克糖20克水75克牛奶75克高筋面粉120克全麦粉80克坚果(核桃/瓜仁/杏仁/腰果)一小把盐1克免揉!全麦坚果欧包的做法水+牛奶+糖+酵母,拌匀,静置20-30分钟。表面会起一层厚厚的泡,就可以。高筋面粉、全麦粉过筛、混合,加盐。在粉中间挖一个洞,倒入第一步的酵母混合液,拌匀到无...
  • 10225
无糖无油黑全麦杂粮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑全麦杂粮欧包做法
  • 无糖无油黑全麦杂粮欧包

  • 无意中在抖音看到的方子,做出来非常成功,所以记录下来以方便自己后面再次制作!作为减脂期必备主食欧包,无糖无油无白面,暄软蓬松,真的是绝绝子!需要注意的地方都写在步骤里了!用料面团部分:黑全麦粉300克盐3克干酵母3克牛奶190克面筋150克面筋制作:面筋粉100克温水150克盐3克无糖无...
  • 14074
海南灯笼椒——之辣味儿全麦杂粮坚果包的做法步骤及图解,美味正宗的海南灯笼椒——之辣味儿全麦杂粮坚果包做法
  • 海南灯笼椒——之辣味儿全麦杂粮坚果包

  • 生活就是酸甜苦辣咸,尝试一次辣味儿面包用料材料如从前海南灯笼椒25克海南灯笼椒——之辣味儿全麦杂粮坚果包的做法一发成功将一发好的面团,揉揉揉,将气体排出面团,摆好造型或者放馅料醒发,静置15分钟烤箱预热,温度40度左右,醒发好的面团放入烤箱,待体积重新变成两倍大时,二发成功...
  • 15616
全麦燕麦坚果欧包(免揉)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦坚果欧包(免揉)做法
  • 全麦燕麦坚果欧包(免揉)

  • 无油无糖的健康面包用料全麦面包粉150克燕麦50克鸡蛋1个干酵母3克牛奶140克蔓越莓适量核桃适量(也可以是其他坚果)全麦燕麦坚果欧包(免揉)的做法将140克牛奶中加入3克酵母,搅拌均匀在盆中倒入150克全麦粉和50克燕麦,将牛奶液倒入盆中用刮刀拌匀这是拌匀的状态加入蔓越莓和核桃...
  • 25887
全麦杂粮包的做法和图解 好吃的全麦杂粮包家常做法
  • 全麦杂粮包

  • 用料全麦粉350克酵母5克温水水200以上熟糙米饭328克全麦杂粮包的做法把所有的材料都混合揉面(除糙米饭以外)水温水不烫手的就可以,面团尽量湿润些(一定要揉满10分钟)发酵:第一次发酵面团盖上湿布或者保鲜膜,放到30度左右的温度下(我是放的烤箱发酵)发酵1.5小时,面团发酵到2倍大时,手...
  • 18406
巨无霸全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巨无霸全麦坚果欧包做法
  • 巨无霸全麦坚果欧包

  • 自己常做,放坚果也是不计成本,吃到嘴里超级满足,下次有心情再拍过程图吧!用料高筋面粉520克全麦粉60克水170克牛奶170克酵母6克糖60克盐6克黄油50克坚果(核桃、蔓越莓、葡萄干、巴旦木,总之家里有什么放什么,随意,个人喜欢多放点)适量巨无霸全麦坚果欧包的做法厨师机桶里依次倒入...
  • 9613
手揉坚果黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉坚果黑全麦欧包做法
  • 手揉坚果黑全麦欧包

  • 一款食材和做法非常简单的面包,坚果调剂了黑面包的味道!用料高筋面粉130克黑全麦面粉50克粗黑全麦面粉20克糖10克盐2克酵母2克水132克玉米油15克坚果30克手揉坚果黑全麦欧包的做法食材除了盐,油和坚果外全部混合搅成面团,移至案板搓到能拉出厚膜,加盐继续搓匀后再加油继续搓,搓...
  • 9742
高纤•坚果杂粮健康全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的高纤•坚果杂粮健康全麦吐司做法
  • 高纤•坚果杂粮健康全麦吐司

  • 甜面包吃腻了,换一款咸口的杂粮全麦吐司,虽然加入了杂粮全麦,但是口感仍然细腻柔软一点也不粗糙。配方为2条450克吐司盒用量⚠️⚠️为了消耗掉剩余的一点淡奶油,所以加在了配方里,没有可不用添加,液体量可用30克蛋液替换。⚠️⚠️法国老面制作简单,提前做好可冷冻保存,随用随取很方便,建...
  • 8087
美善品全麦杂粮坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的美善品全麦杂粮坚果软欧做法
  • 美善品全麦杂粮坚果软欧

  • 用料高筋面粉150克全麦面粉100克杂粮(红豆薏仁)70克盐4克细砂糖10克水(煮杂粮)120克黄油10克干酵母5克水(揉面)120克美善品全麦杂粮坚果软欧的做法红豆30克薏仁40克放入主锅,3分钟/V/速度10打磨红豆薏仁粉中加入120克水,4分钟100度速度2煮开放凉放凉后主锅中加入所有材料揉面8分...
  • 13130
杂粮粥麦麸坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮粥麦麸坚果欧包做法
  • 杂粮粥麦麸坚果欧包

  • 杂粮比较多。烤出来不是跟普通面包那么组织软绵。但是外脆里软。少糖少油。个人很喜欢。所以记录下方子。水不是非常精确。可以留10看状态多加少减。用料杂粮粥150水1100高粉150全麦或者麦麸或者黑麦粉130黑芝麻核桃亚麻籽粉70酵母4红糖15盐3橄榄油10枸杞葡萄干蔓越莓腰...
  • 14019
简单易学的杂粮坚果欧包美食做法
  • 杂粮坚果欧包

  • 之前做的圆形的,今天换个形状,长条的也不错。杂粮的营养健康。用料主料:高筋面粉180克全麦粉20克荞麦粉30克清水135克可可粉5克白糖30克鲜酵母9克盐3克黄油15克坚果:混合(核桃、杏仁、开心果、蔓越莓干、樱桃干)100克杂粮坚果欧包的做法把主料中(除黄油和盐)以外的其它材料全部放...
  • 15201
无糖杂粮混合坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖杂粮混合坚果欧包做法
  • 无糖杂粮混合坚果欧包

  • 在bake&spice吃了坚果杂粮面包,瞬间被征服。大半夜的突然想念那味道,于是,自己做了四个。嗯满口硬香有嚼劲。用料高筋面粉175克全麦粉75克盐4克酵母粉4克水115克混合坚果适量克奇亚籽适量蜂蜜水适量(表面刷)无糖杂粮混合坚果欧包的做法所有材料入面包机揉面20分钟,我家是柏...
  • 6895
紫薯全麦包/果肉坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦包/果肉坚果软欧包做法
  • 紫薯全麦包/果肉坚果软欧包

  • 吃了两周蛋糕早餐,简直……胖死!自己烘焙一定省不下钱,但是一定要坚持健康!所以做这款,营养丰富,味道一定美,提供早餐丰富营养哦!用料主料全麦粉180克高筋面粉70克紫薯150克以下牛奶或水130克(根据紫薯干湿增减酵母4克盐2克糖20-60克(根据口味增减)黄油20克辅料果干蜜豆,葡萄干,蔓越莓...
  • 28221
杂粮全麦包的做法和图解 好吃的杂粮全麦包家常做法
  • 杂粮全麦包

  • 为了提高碳水摄入的质量,我也是拼了,把各种杂粮米都做进面包里面,真的是好吃又健康呢!~~用料金龙鱼面包用小麦粉190G自磨杂粮粉60G全麦粉70G酵母6G盐6G糖25G黄油15G水200G杂粮全麦包的做法1、称出材料2、自磨杂粮粉,把自己喜欢的所有杂粮米(荞麦、燕麦、苦荞、玉米都可以)按1:1:1的放进破壁机打成粉粉,再按1:1:1的比例...
  • 14842
小美出品 坚果杂粮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的小美出品 坚果杂粮欧包做法
  • 小美出品 坚果杂粮欧包

  • 配料:建议可用朗姆酒泡发蓝莓蔓越莓葡萄干(1小时,如果把酒倒进去,一开始揉面的水要相应减量)用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉5克白砂糖20克盐4.5克冰水130克黄油15克蓝莓干/蔓越莓干/葡萄干若干熟核桃碎若干小美出品坚果杂粮欧包的做法-------1.高筋面粉、全麦面粉、酵母...
  • 13903
杂粮坚果全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮坚果全麦软欧包做法
  • 杂粮坚果全麦软欧包

  • 杂粮坚果全麦软欧包🍞,外形实而不华,少油少糖有韧性,更具营养价值,虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足,整体的麦香味更浓郁,再糅合了坚果的香脆,让人越吃越觉得上瘾!用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄油15克水180克葡萄干适量蔓越梅适量核桃适量燕麦适量...
  • 29779
蔓越莓全麦杂粮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓全麦杂粮欧包做法
  • 蔓越莓全麦杂粮欧包

  • 最近这几年蔓越莓可是超人气的水果干。拿来饼干,面包,蛋糕具多!今天的欧包就是用蔓越莓,还有燕麦,核桃做滴。偶一般只发作品不咋喜欢发表制作方法。那今天这篇应该算是我的处女作啦!用料高筋面粉200克全麦面粉50克酵母3克盐2克糖20克酸奶76克牛奶100克蔓越莓10克燕麦,核桃10克黄...
  • 29476