超好喝的香浓玉米汁(不加奶)
- 早餐食谱
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这款玉米汁也是来来回回试了好几个版本才摸索出来的,我最喜欢的一版比例,家人也超爱喝~
也试过加纯牛奶的,但是无论比例怎么改都觉得奶味把玉米的清甜口感给掩盖住了,像在喝玉米浓汤……😅有点喧宾夺主
而且总觉得加了牛奶的玉米汁夏天很容易变质,必须现打现喝,早上打的可能到中午就坏了,我会带2杯,一杯早饭喝,一杯放冰箱下午当饮料喝~
也或许是个人口味关系吧,反正试了一圈还是觉得不加奶更好喝,喜欢玉米自身特有的清甜味
当然,玉米得选好,不能用糯玉米,像甜玉米、水果玉米、金银玉米等都可以,成品自带清甜味浓浓玉米香~
真的好喝~夏天冰镇也优秀~
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关于总有人问这样熟了没?还要煮么?能用豆浆机么?之类的问题,em…………破壁机豆浆米糊功能打出来不就是熟了的么,不建议用料理机榨汁机之类的,完全达不到破壁机的细腻程度,口感肯定也是粗糙的,如果过滤一遍那原料都减少了香浓度肯定也会降低啊。或者你们可以试试,毕竟实践出真知。
用料
甜玉米 | 1根 |
剩饭/白米 | 半饭勺/15g |
小米 | 20克 |
银耳 | 一小块 |
超好喝的香浓玉米汁(不加奶)的做法
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