茄子萝卜炒肉肉
- 家常菜
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这得回忆小时候了,那年春天,我和小伙伴去拔萝卜,意外收获了个茄子,然后带回家,晚饭时就看见了茄子萝卜炒肉肉。
用料
胡萝卜 | 1根 |
茄子 | 1个 |
猪肉 | 150克 |
姜 | 1片 |
蒜 | 1瓣 |
小红椒 | 4个 |
老干妈 | 1勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
茄子萝卜炒肉肉的做法
准备萝卜茄子材料
准备姜蒜辣椒
切肉肉
肉肉有肥肉的话就把油炸干点,肉肉爆香
混合
出锅
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