招牌奶酪布丁
- 下午茶食谱
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收好秒杀甜品店的配方。据说不爱吃布丁的都会爱上这款【招牌奶酪布丁】制作简单,口感却很惊喜。装入布丁瓶送给ta心意满满️让爱情更加甜蜜微醺~
用料
糖 | 60克 |
鸡蛋 | 两个 |
牛奶 | 280克 |
淡牛奶 | 200克 |
柠檬汁 | 6克左右 |
奶油奶酪 | 80克 |
招牌奶酪布丁的做法
准备上述描写的材料
奶酪加牛奶和柠檬汁搅拌均匀
分次加入鸡蛋和糖还有牛奶搅拌均匀
过筛
装入布丁瓶中,水浴法
放入140度的烤箱里40分钟左右
也可冷藏数小时后口感更佳
好啦,开吃啦!
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