【宿舍零食】海带结
- 宿舍食谱
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作为一个因为爱好过多而常常吃土的大学宿舍党,没钱买零食就自己做啦,而且更健康不是么⊙▽⊙
用料
海带 | 半根【想吃多少就做多少啦】 |
干辣椒 | 三个【喜欢吃辣可以多放点】 |
醋 | 适量【我用的是恒顺香醋】 |
酱油 | 适量【老抽或者虾籽酱油都不错】 |
【宿舍零食】海带结的做法
干海带洗净在锅中煮去盐霜。
用刀切成长宽合适的条状打成结。
放入容器中加入酱油和醋以及撕碎的干辣椒,我用的是前段时间市集里买的雾玻重石的腌菜罐子,盖子压在上面比较容易入味。
一顿饭的时间过后就可以开吃啦~
小贴士
1.在家做就是一道凉拌菜啦不用打结都可以。
2.没有冰箱的宿舍党建议少量做因为入夏容易放坏。
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