金牌BBQ烤翅
- 微波炉食谱
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用料
鸡翅 | 五个 |
烤料 | 一包(30克) |
蜂蜜 |
金牌BBQ烤翅的做法
将去鸡翅清洗洗净备用
烤料倒入碗中加水搅拌匀
鸡翅用叉子在翅身戳几下
将戳好的鸡翅放入拌匀的烤料腌制
腌制三个小时后就可以烤制了
放入微波炉烤三分钟后取出,刷一遍腌料(这样可以让鸡翅颜色更深些)
刷好腌料的鸡翅再次放入微波炉里烤三分钟即出
将翅身上刷上一层蜂蜜
刷好蜂蜜的鸡翅放回微波炉里烤两分钟就可以啦
小贴士
用叉子戳鸡翅是为了让鸡翅入味快些(也可用刀在翅身划几条小口子,我不喜欢用,所以按个个喜好来吧)
如果说没时间等鸡翅那么长的腌制时间,让鸡翅快速入味的方法还有,可以将鸡翅和腌制一同装入保鲜袋里,用手给鸡翅搓揉入味。
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