烹调屋BBQ风味烤鸡翅
- 烤箱食谱
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用料
| 鸡翅 | 1kg |
| 油 | 30ml |
| 盐 | 3g |
| 大蒜粉 | 3g |
| 烟熏红椒粉 | 3g |
| 黑胡椒粉 | 2g |
| ★ 特制BBQ酱 | |
| BBQ酱 | 240g |
| 蜂蜜 | 80g |
| 番茄酱 | 30g |
| 喜欢吃辣的，可以用30g是拉差辣酱代替番茄酱 |
BBQ风味烤鸡翅的做法
烤箱预热到220度
拿个巨大碗，放入鸡翅，倒入油，用力颠几下，让鸡翅都裹上油（如果碗不够大，也可以用筷子拌）
![BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小碗里加入盐、黑胡椒、大蒜粉、烟熏红椒粉，拌均匀，然后倒到鸡翅里，颠两下，让所有鸡翅都沾上调味粉
![BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡翅在烤架上排好，烤20分钟，翻个面，再烤20分钟
![BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
同时准备BBQ酱汁：锅里放BBQ酱、蜂蜜和番茄酱（或辣酱），小火煮到沸腾，离火待用
![BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸡翅烤好后，拿出来，两面刷上BBQ酱，再烤10-15分钟
![BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒点葱装饰。可以直接吃，也可以搭配喜欢的蘸酱吃
![BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "BBQ风味烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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