烹调屋超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥
- 砂锅食谱
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姐姐每次长途飞行回来都想喝粥，至少我们在楼下喝了一次潮汕的砂锅粥，很是鲜美，不过挺贵！还是自己做吧！😄！
用料
| 米 | 1杯 |
| 海虾 | 15到20只 |
| 干贝 | 15粒 |
| 淡菜 | 8粒 |
| 鸽子 | 1只 |
| 板栗 | 10克 |
| 葱 | 2颗 |
| 香菜 | 2颗 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 花生油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法
鸽子冷水洗干净，泡小时去血水，途中记得换1到两次水。
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第2张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第2张")
新鲜海虾！活蹦乱跳！
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第3张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第3张")
板栗切碎，淡菜瑶柱热水泡一下。
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第4张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第4张")
香菜葱姜切好待用。
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第5张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第5张")
酱料都放进鸽子肉里面，板栗切好焯一下水，加进去一起搅拌。
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第6张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第6张")
酱料！麻油+花生油+料酒+生抽+蚝油+白糖！
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第7张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第7张")
全家福！
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第8张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第8张")
冷水上锅，米先泡十分钟，放瑶柱淡菜煮5到六分钟再放腌好的鸽子板栗进去，慢火煮30分钟！再放虾进去滚10分钟！
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第9张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第9张")
放点盐提味！撒上香菜葱！出锅！
![超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第10张]( "超鲜美！鸽子板栗海鲜砂锅粥的做法步骤图 第10张")
小贴士
超鲜！
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