烹调屋鸡肉菌菇雪见砂锅
- 砂锅食谱
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用料
| 鸡（切块放ri葱姜清酒水炖熟放冰箱一晚） | 1只 |
| 白菜 | 适量 |
| 各种菌菇胡萝卜 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 清酒 | 3大勺 |
| 味琳 | 3大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鲣鱼汤料包 | 2包 |
| 萝卜擦成泥滤掉水备用 | 适量 |
鸡肉菌菇雪见砂锅的做法
从冰箱取出鸡去掉结冻的鸡油加热后加入酒、味琳、盐和鲣鱼汤料包、煮沸两分钟取出汤料包放入白菜、胡萝卜、菌菇、确认熟了后放入萝卜泥关火盖上锅盖焖5分钟完成
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