砂锅鸡肉 砂锅食谱 关注:1.08W次 用料 鸡 半只 米粉/粉皮/粉条 适量 盐 适量 姜 适量 砂锅鸡肉的做法 鸡肉焯水,冷水下锅,放入姜片 网上买的米粉浸泡半小时,也可以换成粉皮、粉条,随便搭配哈~ 焯好水放入砂锅中,根据个人口味放料酒、酱油、一丢丢醋跟一小块冰糖,加水,沫过鸡肉。 大火煮开马上改小火 煮到汤汁还剩一半的时候开锅 放入米粉/粉皮,搅拌一下 小火煮五分钟左右,让米粉/粉皮吸收汤汁就可以啦 开锅加盐调个味就可以啦,最后撒上葱花,我还撒了点芝麻。 好吃就对了~没有很多调料,简简单单也很美味~ 标签: 鸡肉 砂锅 好吃 砂锅鸡肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/shaguoshipu/ng84nj.html