猪油版桃酥酥酥酥
- 烤箱食谱
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外面卖的点心哪还敢吃啊,起酥油、香精、防腐剂~~整个一化工厂😓老实在家做吧,老式桃酥,酥的不敢碰~~糖油很高,减肥人士酌量
用料
荞麦面 | 2份 |
猪油 | 1份 |
糖 | 1份 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
猪油版桃酥酥酥酥的做法
猪油加热成液体,晾至仍能流动,加入糖、盐、鸡蛋黄,搅拌均匀即可。
面粉加小苏打,拌匀,倒入液体中,翻拌,注意不要起劲。没有干粉即可,不用成团。
冰箱冷藏15分钟,揪元宵那么大面剂,压扁,撒黑芝麻。入烤箱,150度,15~20分钟。
晾凉超酥。
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