全麦南瓜奶酪蔓越莓排包

秋天是个南瓜泛滥的季节，好大一个南瓜，消耗掉成了一个大问题，于是就开始了一系列的作。酷爱奶酪的我，刷一个奶酪面包，记录下来，留待以后参考。酒渍蔓越莓要提前做好，一次可以多做，最好提前一天做好，冷藏在冰箱里，可以保存一个月。奶油奶酪称量好后可以隔水或微波炉叮一下，加奶粉糖粉拌匀装裱花袋或者保鲜袋都可以，方便挤出就行。酒渍蔓越莓和奶酪馅真的是绝配。

用料  

全麦南瓜奶酪蔓越莓排包的做法  

1. 做面团，发至两倍大，我这个是出去吃饭回来就这样啦

2. 排气，分割成10份，醒10分钟

3. 擀成这个样子

4. 挤上奶酪馅，放上酒渍蔓越莓，卷起来

5. 捏好，滚一下

6. 排放到铺好烘焙纸的烤盘里，盖保鲜膜二发

7. 放两条烘焙纸筛上高粉

8. 烤箱170度预热，中层，烤18分钟

9. 排包

10. 整形成这样了