一片充满了最炫文艺风的火烧云吐司

前两天买了一大包刚出炉的全麦吐司，本想着早餐宵夜很快就吃完了，没想到晚上下班回来的娃爸又从超市买了一堆蛋糕面包芝麻棒沙琪玛之类的小点心，在他那堆琳琅满目，品种丰富的小零食面前，我的全麦吐司瞬间被打入了冷宫，大宝跟我说，妈妈你买的那个不甜，老爸买的这个芝麻棒特别好吃，还有椰子味的你试试～
   切，小样吧！上次做长颈鹿彩绘吐司的时候，是谁满脸崇拜？是谁巴结我说妈妈好厉害？真是个小白眼狼。
   为了扳回一局，老母亲我必须再次给你解锁一下吃吐司的新技能了，文艺风火烧云吐司走一个～

用料  

一片充满了最炫文艺风的火烧云吐司的做法  

1. 在吐司片上均匀的抹上一层蓝莓酱，铺上芝士片。

2. 蛋清和蛋黄分开放置于容器中，在蛋清中加适量白糖，滴几滴柠檬汁去腥。

3. 打发至可拉出小尖角，硬性发泡状态。

4. 将打发好的蛋清抹到吐司片上，中间部分略凹，放入蛋黄。

5. 入预热好的烤箱，170度20分钟。注意观察上色及各自烤箱温差。喜欢吃糖沁蛋的盆友，也可以选择高温短时间烘烤，如200度10分钟左右。

6. 一片充满文艺气息的火烧云吐司就出炉了。

7. 酥脆的面包底加上棉花糖般的云层，入口以后的感觉真的很奇妙。

8. 仙女们也可以根据个人喜好调整搭配的辅材，除了甜口的，我想做成孜然，椒盐，或者麻辣口味的应该都很不错呢，哈哈哈哈哈！

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