![鲈鱼鱼丸，打蛋器版，无淀粉鱼丸，低脂高蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的鲈鱼鱼丸，打蛋器版，无淀粉鱼丸，低脂高蛋白做法]( "鲈鱼鱼丸，打蛋器版，无淀粉鱼丸，低脂高蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的鲈鱼鱼丸，打蛋器版，无淀粉鱼丸，低脂高蛋白做法")
- 这个季节满大街都是鲈鱼，新鲜便宜，买来做鱼丸特别赞。这是一个没有加淀粉做的鲈鱼鱼丸，嫩滑鲜美，高蛋白低脂肪，戒糖、健身、减脂的亲都能吃，也适合老人孩子！鱼肉的营养价值不要我多说都知道😂😂追求口感Q弹的亲可以点我的首页，找其他鱼丸配方！用料鲈鱼鱼肉165克鸡蛋1个盐1.5克味好...
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![麻薯包「打蛋器版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包「打蛋器版」做法]( "麻薯包「打蛋器版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包「打蛋器版」做法")
- 磕过三种方子总结出来的用料麻薯粉200克水30℃70克黄油40克鸡蛋1个全脂奶粉5克盐2克黑芝麻或杏仁片20克麻薯包「打蛋器版」的做法将麻薯粉、水、鸡蛋、全脂奶粉和盐全部混在一起，用电动打蛋器的螺旋杆、使用低速打2分钟。这时的状态不能成团，需要使用刮刀辅助一下。将黄油...
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![无打蛋器蒸锅版酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无打蛋器蒸锅版酸奶蛋糕做法]( "无打蛋器蒸锅版酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无打蛋器蒸锅版酸奶蛋糕做法")
- 尝试了三种打蛋方式，终于宣告成功用料糖两勺面粉四勺鸡蛋两个安慕希酸奶半瓶干柠檬一片无打蛋器蒸锅版酸奶蛋糕的做法家里没有鲜柠檬和白醋，用干柠檬片，放进电热水壶加少量水煮开（不加的话蛋糕做出来会有一股蛋腥味），提前煮好备用矿泉水瓶剪成这个样子，用来充当打蛋器，注意要擦干...
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![健康版全麦小餐包 打蛋器版的做法步骤及图解,美味正宗的健康版全麦小餐包 打蛋器版做法]( "健康版全麦小餐包 打蛋器版的做法步骤及图解,美味正宗的健康版全麦小餐包 打蛋器版做法")
- 我做的比较简单，过程也写的好不好，方便大家抓重点。用料高筋面粉200克全麦粉100克牛奶150克鸡蛋1个盐2克细砂糖40克奶粉20克黄油25克酵母5克健康版全麦小餐包打蛋器版的做法我用的打蛋器的搅面棒，先出了黄油和盐，揉到一起，使劲摔它！我每次摔它一百下，就当出气！然后打蛋器10分钟后...
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![400次Dalgona咖啡（打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的400次Dalgona咖啡（打蛋器版）做法]( "400次Dalgona咖啡（打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的400次Dalgona咖啡（打蛋器版）做法")
- 我不是美食博主所以不用“”残害”自己吧😂手速不行也没功夫能打蛋器的为毛不打蛋器顶多可能么得灵魂🤣我是为了能够打发起来所以用了四勺要喝的话我觉得四勺的量可以给足三杯牛奶出品三杯酌量而行比例反正1：1：1（咖啡糖热水）只要你能打发得起来各1勺也是没有问题的😂用料细砂...
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![牛奶吐司(打蛋器揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司(打蛋器揉面版)做法]( "牛奶吐司(打蛋器揉面版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司(打蛋器揉面版)做法")
- 方子来自阿曼达的小厨房，阿曼达用的厨师机，像我们这种留学居无定所党要在家里整一个那么大的机器不太实际，手揉又累又崩溃，所以就来分享下用打蛋器揉面的经验，吐司的口感并不甜，喜欢吃甜的小伙伴可以适当的加点糖～用料高筋面粉250克速发酵母1/2小勺盐1/2小勺蛋白1个黄油25克糖15...
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![猪肉松（炒锅、打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉松（炒锅、打蛋器版）做法]( "猪肉松（炒锅、打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉松（炒锅、打蛋器版）做法")
- 被朋友怼了，说上大学居然不会做肉松？看了许多教程，很多用烤箱，微波炉，料理机的……那就来一个不一样的吧？用炒锅和打蛋器也行啊！！！极其需要耐心的一道零食！用料猪肉想吃多少做多少，一斤左右装一罐盐需要多一些酱油适量糖或者代糖适量，看个人口味，喜欢甜味重的可以多放点香油适量桂皮一...
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![古早蛋糕/28烤盘打蛋器版本的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕/28烤盘打蛋器版本做法]( "古早蛋糕/28烤盘打蛋器版本的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕/28烤盘打蛋器版本做法")
- 全民宅家做烘焙，烤箱面粉都告急。古早蛋糕模具也要等。家里刚好有加高的28盘，那就做款大的吧。想着需要12个鸡蛋打发，没有厨师机，真的是有点头大。做的时候看打蛋器蛋头和刮刀淹没在面糊盆里，感觉已经在翻车的边缘。幸亏，举相机的手练就了一副麒麟臂，没造成惨烈的车祸现场，不过么...
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![打蛋器版蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的打蛋器版蜂蜜小面包做法]( "打蛋器版蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的打蛋器版蜂蜜小面包做法")
- 第一次做小面包，这个方子大概有12个小面包，刚好一炉。参考了下厨房蝴蝶结面包的做法，手残也能做得很好看用料面包方子：鸡蛋1个白糖30克高筋面粉250克奶粉20克牛奶110ml酵母3克黄油25克盐3克卡仕达酱：鸡蛋1个牛奶90ml糖10克玉米淀粉7克打蛋器版蜂蜜小面包的做法将出黄油和盐之...
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![手打咖啡（打奶泡器版）的做法步骤及图解,美味正宗的手打咖啡（打奶泡器版）做法]( "手打咖啡（打奶泡器版）的做法步骤及图解,美味正宗的手打咖啡（打奶泡器版）做法")
- 咖啡控，老刷别人的都不好意思了。所以创个菜谱，主要是为了自己记录一下。用料速溶咖粉1袋2g糖or蜂蜜适量牛奶按口味其他愿意加什么都行，巧克力粉，抹茶什么的手握电动奶泡器手打咖啡（打奶泡器版）的做法咖啡粉加糖，用电动奶泡器打法，打到花生酱状。加入牛奶或者其他材料。...
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![打蛋器版巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的打蛋器版巧克力冰淇淋做法]( "打蛋器版巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的打蛋器版巧克力冰淇淋做法")
- 家里没有冰淇淋机就怕做出来有冰渣有一次做梦龙发现这款冰淇淋特别绵软细腻于是做成杯装特别好吃方便爱了~用料法芙娜黑巧70%40克牛奶30克鸡蛋黄2个砂糖30克牛奶60克淡奶油130克咖啡酒/朗姆酒5克(放入融化的巧克力酱)打蛋器版巧克力冰淇淋的做法把巧克力和牛奶混合微波炉...
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![🍞吐司面包🍞打蛋器版的做法步骤及图解,美味正宗的🍞吐司面包🍞打蛋器版做法]( "🍞吐司面包🍞打蛋器版的做法步骤及图解,美味正宗的🍞吐司面包🍞打蛋器版做法")
- 用料高筋面粉250克鸡蛋32克黄油30克牛奶145克盐3克糖35克酵母2-3克（夏天就2克，冬天就3克）🍞吐司面包🍞打蛋器版的做法牛奶温热37-40度加点糖再加酵母，这是要看看酵母是否活的静止5-10分钟，如果是活的就是这样如图准备面粉，加糖，加盐搅拌匀再加发酵好的酵母奶和鸡蛋用打蛋器搅拌...
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![自制肉松（打蛋器版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松（打蛋器版本）做法]( "自制肉松（打蛋器版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松（打蛋器版本）做法")
- 没有面包机的朋友的福音，只要你有一个打蛋器就行用料猪里脊肉500克大料少许调料少许自制肉松（打蛋器版本）的做法猪里脊肉去掉筋膜，顺肉的纹路切大块葱姜，香叶，桂片，丁香，草果，八角少许全部放进高压锅里，水漫过肉块，上汽后，压15分钟。趁热装入保鲜袋，用擀面杖擀扁，敲扁，这一步忘记拍照了...
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![打蛋器肉松的做法和图解 好吃的打蛋器肉松家常做法]( "打蛋器肉松的做法和图解 好吃的打蛋器肉松家常做法")
- 用料猪肉若干打蛋器肉松的做法锅里放入冷水，猪肉洗干净冷水下锅，锅里放入花椒两把，一根大葱切断，香叶四五片，草果两个，姜片，生抽多一点，老抽一点上色，冰糖少许。开火烧开转小火炖半个小时，(注意根据自己的锅里的水炖不要烧干了。里面可以加入鸡蛋鹌鹑蛋一起卤制。)炖好的肉取出来，我...
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![电动打蛋器版雪棉豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的电动打蛋器版雪棉豆沙做法]( "电动打蛋器版雪棉豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的电动打蛋器版雪棉豆沙做法")
- 孩子非常喜欢雪棉豆沙，疫情期间买不到，爱厨房的我正好有大把的时间，于是尝试做了几次，摸索出用电动打蛋器轻松做雪棉豆沙的方法✌✌用料豆沙半包约200克鸡蛋5个普通面粉1匙玉米淀粉3匙玉米淀粉裹豆沙用色拉油电动打蛋器版雪棉豆沙的做法半包豆沙搓成12个球，裹上玉米淀粉。蛋白...
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![香蕉酸奶昔（打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酸奶昔（打蛋器版）做法]( "香蕉酸奶昔（打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酸奶昔（打蛋器版）做法")
- 菜如其名啦～就是香蕉和酸奶咯用料香蕉一根酸奶一包香蕉酸奶昔（打蛋器版）的做法把香蕉切成小块用打蛋器抵挡打成糊糊然后把一整包酸奶倒进香蕉糊糊里，再用抵挡稍微打一下就ok咯～...
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![毛绒绒肉松（打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的毛绒绒肉松（打蛋器版）做法]( "毛绒绒肉松（打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的毛绒绒肉松（打蛋器版）做法")
- 下厨房里有各种工具做的肉松方子，试过用厨师机版＋烤箱版，也试过炒锅＋搅拌机版，效果各有千秋。今天突发奇想（其实是因为懒，不想洗厨师机的大桶，也不想包搅拌机的刀片），想着手持电动打蛋器应该也有搅拌功能。没想到就有了意外的惊喜。用料细砂糖克里脊肉蚝油勺毛绒绒肉松（打蛋器版）的做...
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![榴莲芒果慕斯蛋糕（无打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲芒果慕斯蛋糕（无打蛋器版）做法]( "榴莲芒果慕斯蛋糕（无打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲芒果慕斯蛋糕（无打蛋器版）做法")
- 一律只用最简单的器具，适合工具不全的同学，自己食用没那么多讲究，但味道很好。有参考下厨房贝壳烘焙的慕斯方子，不过我这个方子的最大特点在于简化烘焙器具，很多东西可以找到替代品。以下材料做的是6寸的慕斯。用料消化饼干约100g(我买的谷优200g的那种，放了大约一半)黄油50g(...
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![麻薯包（零失败打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包（零失败打蛋器版）做法]( "麻薯包（零失败打蛋器版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包（零失败打蛋器版）做法")
- 用料黄油40克鸡蛋80克（两个小的鸡蛋）黑芝麻适量水60克麻薯预拌粉200克麻薯包（零失败打蛋器版）的做法准备好需要的材料黄油隔热水融化。融化为液体状放凉备用浆蛋液，水，油混合均匀加入麻薯面包预拌粉，满速搅拌2分钟，搅拌均匀没有颗粒。最后加入黑芝麻搅拌均匀即可。烤箱180度预热1...
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![戚风蛋糕（手动打蛋器版）好吃的烹饪方法 戚风蛋糕（手动打蛋器版）的地道做法和步骤]( "戚风蛋糕（手动打蛋器版）好吃的烹饪方法 戚风蛋糕（手动打蛋器版）的地道做法和步骤")
- 来到一个新坏境重新拾起手艺，对自己的自信程度是100%啊，成功率超高。所需的材料与工具都很容易获取。用料鸡蛋5个纯牛奶60克玉米油50克白砂糖60克（可适当添加）低筋面粉85克柠檬汁5滴戚风蛋糕（手动打蛋器版）的做法牛奶与油混合搅拌至乳化将低粉过筛与液体乳混合至看不见面粉蛋黄...
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![打蛋器揉面（君之版）的做法步骤及图解,美味正宗的打蛋器揉面（君之版）做法]( "打蛋器揉面（君之版）的做法步骤及图解,美味正宗的打蛋器揉面（君之版）做法")
- 我很喜欢吃面包，但是总是失败，因为不会揉面，最近在研究手套膜，手工揉面真的好累。去年买了一个便宜的打蛋器，才几十块钱。因为声音大，所以一直闲置，听说打蛋器揉面容易烧掉，今天抱着牺牲它的心态尝试着揉面，按照君之的方法，揉出手膜了。打蛋器揉面水要比较多才行，粉和水的比率要2:1，...
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![电饭锅版蛋糕（无打蛋器）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕（无打蛋器）做法]( "电饭锅版蛋糕（无打蛋器）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕（无打蛋器）做法")
- 疫情期间为国家做贡献全被封锁在了老家，无奈家里有同志想吃蛋糕，众人一致决定徒手做蛋糕！用料鸡蛋6个油一次性纸杯半杯牛奶一次性纸杯半杯低筋面粉两纸杯半白糖（蛋白）一次性纸杯半杯白糖（蛋黄）一次性纸杯三分之一因为老家什么都没准备只有纸杯作为参考矿泉水瓶子剪掉底然后再竖...
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![电饭煲小蛋糕「自制打蛋器」【超详情版]( "电饭煲小蛋糕「自制打蛋器」【超详情版")
- 没有烤箱，没有电动打蛋器，只有一颗想做蛋糕🍰的❤️。嘻嘻，超级简单的方法，食材简单，一看就会^o^用料白砂糖60克鸡蛋🥚5个食用油60克柠檬🍋3滴面粉120克牛奶🥛200克电饭煲小蛋糕【自制打蛋器】【超详情版】的做法1️⃣先把蛋清蛋黄分离出来，容器一定要干干净净，无油无水！可以用饮料瓶...
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![自制蛋糕（无自动打蛋器版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋糕（无自动打蛋器版本）做法]( "自制蛋糕（无自动打蛋器版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋糕（无自动打蛋器版本）做法")
- 因为我家小屁孩喜欢吃，因为新冠肺炎，家里又买不到，所以只能自制蛋糕啦！打蛋器自制的，拿一个矿泉水瓶，底下剪开，再把瓶身剪成一条一条的就可以啦！所有工具全部都要无油无水！！！其实4个鸡蛋就够啦，教程还是4个鸡蛋的，因为我们家人多，分不开，所以做了8个！教程写的4个鸡蛋的，我做的是8个鸡蛋的！！！...
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![打蛋器牛丸的做法和图解 好吃的打蛋器牛丸家常做法]( "打蛋器牛丸的做法和图解 好吃的打蛋器牛丸家常做法")
- aldi牛肉末打折啦，买了一大包回家打牛丸用料鸡蛋2个盐3勺牛肉1000克蚝油2勺牛肉粉/五香粉两勺糖两小勺生抽4勺胡椒粉3勺料酒4勺生粉3勺蒜（非常重要）6-8瓣打蛋器牛丸的做法把牛肉倒进大盆里加酱油，牛肉粉（我家五香粉和大喜大都没了，我加了一包maruchan牛肉方便面调料）蚝油，盐，糖，料...
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烹调屋
