烤箱蒜香黑椒猪排

不用油，快手

用料  

烤箱蒜香黑椒猪排的做法  

1. 刚刚出炉成品

2. 猪排浸泡，去血水。厨房纸吸干水分，加各种调料，放冰箱冷藏一小时左右。烤箱预热230度左右，放入排骨，20分钟左右，拿出，排骨翻面，烤箱温度调低一点，210度左右，再烤15分钟左右，筷子刺下能穿透即熟，比较嫩。很香～

小贴士

排骨放入烤箱，把蒜蓉和一点汁都加入，不会干。