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Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的Beef Wellington🥩惠灵顿牛排做法

Beef Wellington🥩惠灵顿牛排

Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图

用料  

牛排
黄油
蘑菇
黄芥末
酥皮
培根
鸡蛋

Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法  

  1. 牛排低温慢煮 52C 30分钟

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第2张

  2. 蘑菇洗净

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第3张

  3. 切碎 翻炒

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第4张

  4. 黄油蛋皮

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第5张

  5. 摊好的蛋皮放凉

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第6张

  6. 提前做好的酥皮 超市买也可 擀平

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第7张

  7. 铺一层蛋皮

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第8张

  8. 培根

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第9张

  9. 超好的蘑菇酱

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第10张

  10. 抹上蘑菇酱

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第11张

  11. 煮好的牛排 只放了黑胡椒 百里香调味

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第12张

  12. 抹上黄芥末

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第13张

  13. 放上牛排 裹好

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第14张

  14. 裹成团 包保鲜膜 放冰箱定型10分钟

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第15张

  15. 定型好 外面裹酥皮

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第16张

  16. 裹好酥皮

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第17张

  17. 定型

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第18张

  18. 刷上蛋液 烤箱预热220度 烤30分钟

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第19张

  19. 烤好 烤制过程中 香气四溢

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第20张

  20. 准备开吃 外皮酥脆

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第21张

  21. 牛排鲜嫩 Yum！

    Beef Wellington🥩惠灵顿牛排的做法步骤图 第22张
标签： 牛排 惠灵顿 Beef
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