烤红紫薯

某日经过一路边摊，一股浓郁的烘山芋香味扑鼻而来，Y先生在摊前犹豫了很久还是决定健康饮食。于是在超市买了一些红薯紫薯，回家烘烤解馋。

用料  

烤红紫薯的做法  

1. 红薯紫薯洗净晾干，准备好铝箔纸。

2. 在托盘架上包好铝箔纸，将红薯紫薯放置其上。

3. 放入烤箱。

4. Y先生使用的是东芝水波炉，手动调整烘烤加热温度到200度。烘烤20分钟后暂停，将红薯紫薯翻面继续200度烘烤20分钟。烘烤过程结束后用筷子戳一下软硬程度，变得很软了即完成。

5. 上桌，掰开后一阵清香扑鼻而来。

小贴士

1、好的红薯紫薯烘烤加热后自己会出糖水，不用额外加糖。
2、翻面注意安全，小心烫手。