![传统鸡蛋花的做法和图解 好吃的传统鸡蛋花家常做法]( "传统鸡蛋花的做法和图解 好吃的传统鸡蛋花家常做法")
- 小时候的味道用料鸡蛋3个（130g）水205克糖/代糖50-55克花生油5克传统鸡蛋花的做法全部材料混合过筛包上保鲜膜扎孔水开中大火蒸10-12分钟...
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![传统溜腰花的做法和图解 好吃的传统溜腰花家常做法]( "传统溜腰花的做法和图解 好吃的传统溜腰花家常做法")
- 给我老公做的，我喜欢喜欢吃笋片底的，每次我跟老公出去吃饭必点溜腰花，所以现在自己在家做用料猪腰2个姜3片料酒3勺蒜3瓣生抽3勺盐2勺冬笋适量胡萝卜适量木耳5-10朵白洋葱半个自制鸡精1勺传统溜腰花的做法把所有食材切片腰子切开，打花刀，放入料酒和姜片，泡出血水各种食材焯水备...
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![传统蛋卷的详细做法大全,简单又营养的传统蛋卷做法]( "传统蛋卷的详细做法大全,简单又营养的传统蛋卷做法")
- 做的挑食的小朋友吃用料鸡蛋两个传统蛋卷的做法锅底涂上食用油，把一个鸡蛋液的量倒入锅里，滚成薄薄的蛋皮。把鸡蛋皮摊开把调好味的肉沫均匀摊在鸡蛋皮上（肉沫味道根据个人口味调）把摊上肉沫的鸡蛋皮卷起来，放入蒸锅蒸20分钟。把蒸熟的蛋卷切片摆盘。...
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![传统盐焗鸡的做法和图解 好吃的传统盐焗鸡家常做法]( "传统盐焗鸡的做法和图解 好吃的传统盐焗鸡家常做法")
- 盐焗鸡是一道很纯粹的菜，我本人是第一次做这道好吃简单又抓人的菜，学习了几个不同的方子进行了组合改良，因为是不用很多包盐进行焗制的所以很适合家庭来做，当然用盐焗肯定是更加正统的做法，这就不去赘述了。让好吃的美味流传下去，更多人会做，知道，我觉得是美食文化的真谛。用料姜...
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![传统豆腐花的做法和图解 好吃的传统豆腐花家常做法]( "传统豆腐花的做法和图解 好吃的传统豆腐花家常做法")
- 用料黄豆300克石膏粉5克地瓜粉40克水3000毫升传统豆腐花的做法将黄豆用清水洗净，洗去沙土灰尘再净泡8小时左右，捞出将黄豆倒入果汁机中，加入1500毫升水，按下开关，打成浆取一锅，铺上纱布袋，倒入作法2的豆浆，袋口收紧，挤出无杂质的豆浆将作法3的纱布袋打开，加入剩余的1500毫升水，用手...
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![传统米花糖的做法和图解 好吃的传统米花糖家常做法]( "传统米花糖的做法和图解 好吃的传统米花糖家常做法")
- 小时候的年味。每到腊月妈妈都会自己切米花糖，米花做好后用自制的木板夹好，切成整整齐齐的糖块就是记忆中最好吃的零食。切糖时总会围在灶台边，等着妈妈用一根筷子蘸一段熬好的糖浆，放凉后就是简单的棒棒糖了，咬起来嘎嘣脆。现在没有那些工具了，自己做个简单版本。用料米花糖传...
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![传统鸡蛋饼的做法和图解 好吃的传统鸡蛋饼家常做法]( "传统鸡蛋饼的做法和图解 好吃的传统鸡蛋饼家常做法")
- 有人爱吃鸡蛋饼，按着爱好给TA做用料鸡蛋两个面粉一小把盐两克小葱两小棵花生油适量传统鸡蛋饼的做法面粉、盐、鸡蛋、水混合用手动打蛋器搅拌，再放上小葱搅拌，静止20分钟。热锅凉油，刚平时炒菜一样多的花生油。油六成热放入面糊，用铲子抹平。中小火，翻面。再翻面是这样的。装盘...
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![传统花卷的做法和图解 好吃的传统花卷家常做法]( "传统花卷的做法和图解 好吃的传统花卷家常做法")
- 永远不忘小时候的味道，那一层层的富有弹性的花卷，面的香味适合家庭制作，简便美味用料面粉400克水一碗温水酵母5克糖5克泡打粉5克盐，无味油，小葱适量椒盐适量传统花卷的做法面，温水，酵母揉成光滑面团，烤箱或室温发酵2小时。水温一定要不凉不热，手触感觉不到就差不多了。水要适量加，...
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![传统花饽饽的做法和图解 好吃的传统花饽饽家常做法]( "传统花饽饽的做法和图解 好吃的传统花饽饽家常做法")
- 春节是中华民族传统大节，各地区都有不同的传统文化习俗，山东地区的胶东花饽饽就是其中之一，过去没到腊月二十五六，家家户户蒸馒头，现在物质生活提高，购物方便，很多都是购买现成的春节食品，虽然省事，却也少了忙年的乐趣，传统文化需要传承创新，我愿意出一份小力，每年都是亲手做过年馒头...
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![传统鸡仔饼的详细做法大全,简单又营养的传统鸡仔饼做法]( "传统鸡仔饼的详细做法大全,简单又营养的传统鸡仔饼做法")
- 用料肥标肉1000克芝麻250克白糖1000克低筋面粉1100克南乳6块胡椒粉5克五香粉10勺蒜蓉10勺水50克鸡蛋黄2个瓜子仁350克盐10克麦芽糖320克高度酒60克玉米油125克清水适量传统鸡仔饼的做法准备好材料混合成品小贴士油皮鸡仔饼，太耐没吃过的饼饼喇，，感觉在外面买的都没以前的果...
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![传统英式烤鸡的详细做法大全,简单又营养的传统英式烤鸡做法]( "传统英式烤鸡的详细做法大全,简单又营养的传统英式烤鸡做法")
- 除了我们熟知的英式炸鱼薯条，英国人还十分喜爱吃烤肉，有名的SundayRoast就是一道经典的烤肉大餐。它起源于工业革命时代的约克，通常是英国人星期日与家人一起去完教堂后,从两三点一路吃到四五点的聚餐美食。如今的SundayRoast早已不再局限于星期天，也不仅仅只是烤牛肉了。牛...
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![传统烤鸡的做法和图解 好吃的传统烤鸡家常做法]( "传统烤鸡的做法和图解 好吃的传统烤鸡家常做法")
- 烤箱实在是个好东西，方便简单。今天山寨一个英式烤鸡，这是属于英国人节日餐桌的一道传统菜。不过貌似鸡买的不对，去超市时没看到三黄鸡，又实在嘴馋的厉害😄就买来这个，普通家用烤箱只能烤半只了。用料鸡半只食盐适量黑胡椒适量大蒜几瓣黄油少许土豆一个香菇10朵西兰花几块传统...
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![传统小蛋糕的做法和图解 好吃的传统小蛋糕家常做法]( "传统小蛋糕的做法和图解 好吃的传统小蛋糕家常做法")
- 用料鸡蛋4个低粉120克细砂糖80克传统小蛋糕的做法鸡蛋打入盆中加入白糖将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中继续打发当打发到提起蛋头蛋糊滴落不易消失即可，全程打发大概15分钟分三次筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀没有干粉后再筛入下次面粉将搅拌好的面糊倒入抹好黄油的...
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![传统炖蛋的做法和图解 好吃的传统炖蛋家常做法]( "传统炖蛋的做法和图解 好吃的传统炖蛋家常做法")
- 炖蛋不难，但是不把材料量化容易失手，如果我写用一只鸡蛋，那么这只鸡蛋是多重呢？不同的鸡蛋误差可以达到十几二十克，所以我的菜谱按蛋液的重量计算。我的配方的水量是蛋液重量的1.65倍，以我这次做的为例，50克蛋液就要用82.5的水。用料鸡蛋液50克砂糖12克温水82.5克传统炖蛋的做法...
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![传统鸡蛋糕的做法和图解 好吃的传统鸡蛋糕家常做法]( "传统鸡蛋糕的做法和图解 好吃的传统鸡蛋糕家常做法")
- 无油无水，全蛋打发，新手零失败，小时候乡亲父老家办流水席的最后一道甜点，每100克269大卡，记忆里逢年过节的味道用料鸡蛋（鸭蛋）500克低筋面粉400克白砂糖200克传统鸡蛋糕的做法面盆里打入鸡蛋或鸭蛋，无须分离，加入白糖可以加点柠檬汁去腥，我这个甜度中等，可根据自己喜欢的口味调整，然...
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![传统 鸡蛋糊 鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的传统 鸡蛋糊 鸡蛋羹做法]( "传统 鸡蛋糊 鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的传统 鸡蛋糊 鸡蛋羹做法")
- 🥰简单的东西，要用心做。原方子是7碗，为了方便每次做少量，所以我折算为1碗的量。图片是双倍份量。折算：4碗：土鸡蛋🥚5-6个约204克，水435克，糖67克7碗：土鸡蛋🥚11个约409克，水870克，糖135克《原方子来源：妙妙mao》用料鸡蛋1个(50g)凉开水125克白糖20克传统鸡蛋糊鸡蛋羹的做法用热开水...
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![传统蒸蛋糕的做法和图解 好吃的传统蒸蛋糕家常做法]( "传统蒸蛋糕的做法和图解 好吃的传统蒸蛋糕家常做法")
- 十多年前妈妈的拿手点心，那时候给我们做的蛋糕用的是蒸笼蒸成的，用的是一双筷子和妈妈那双手，不断不断地打发它，比较奇特的是，它加的也不是我们现在日常做蛋糕用的鸡蛋，而是鸭蛋。前一段时间和同事聊天说起这个蒸蛋糕，突然很想复刻它，在不断发展的现在，已经很少见不到了，我觉得不能...
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![传统花生糖的做法和图解 好吃的传统花生糖家常做法]( "传统花生糖的做法和图解 好吃的传统花生糖家常做法")
- 无油无水的传统花生糖，香香脆脆甜甜，新年做待客零食不错哦！所用模具：法焙客牛扎糖整形盘(活底三板）FB57134，牛轧糖擀面棒套装FB57102，牛轧糖切刀FB51820，牛轧糖锅FB31021用料花生250g细糖250g传统花生糖的做法先中小火将花生炒熟，去皮。将砂糖倒入干燥无油无水的麦饭石不粘锅里小...
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![传统蛋黄酥的做法和图解 好吃的传统蛋黄酥家常做法]( "传统蛋黄酥的做法和图解 好吃的传统蛋黄酥家常做法")
- 蛋黄酥是传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。蛋黄酥的做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，而现在很多用的黄油，但是黄油的起酥口感并不如传统的猪油。蛋黄酥由油皮，油酥和馅心三部分组成，我会把需要注意的事项，写在操作步...
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![传统蛋挞的做法和图解 好吃的传统蛋挞家常做法]( "传统蛋挞的做法和图解 好吃的传统蛋挞家常做法")
- 这个食谱只是给我自己看，因为我健忘，我的烤箱温度偏低用料牛奶160克鸡蛋3个奶油100克糖40克蛋挞皮11-12个传统蛋挞的做法蛋挞皮拿出来解冻，其实不解冻我觉得也没差，打蛋牛奶，奶油，糖小火加热到融化，冷却到手温加入蛋液搅拌均匀过筛三次烤箱200度烤30分钟，最后几分钟盯着，上色差不...
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![传统花枣馍的做法和图解 好吃的传统花枣馍家常做法]( "传统花枣馍的做法和图解 好吃的传统花枣馍家常做法")
- 枣花馍是一种传统民俗小吃，主要材料有小麦面粉，辅料有枣，是流传于黄河流域很多地方的春节风俗。制作艺术堪称绝美。记得小时候快过年了，奶奶就会开始蒸各种造型的花枣馍，俗话说“二十八，蒸枣花”，枣花馍是过年较为隆重的仪式之一。又快过年了，我也学着奶奶蒸点枣馍，为新年增添一点...
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![传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕做法]( "传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕做法")
- 记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马蹄粉250克水750克+750克白糖250克椰浆层马蹄粉250克椰...
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![传统湛江鸡的做法和图解 好吃的传统湛江鸡家常做法]( "传统湛江鸡的做法和图解 好吃的传统湛江鸡家常做法")
- 每个地方都有传统的特色菜，我们湛江就是湛江鸡是一个特色硬菜，不管是办喜事，还是亲戚朋友到访都有这味菜哦。这是我老家的主菜，以上的材料都说适量，是因为鸡有大小，调味靠自己把握。用料鸡一只盐适量蒜头五瓣水适量传统湛江鸡的做法先把鸡清洗干嘛备用放水锅中，上火煮开后，打几瓣...
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![传统茶叶蛋的做法和图解 好吃的传统茶叶蛋家常做法]( "传统茶叶蛋的做法和图解 好吃的传统茶叶蛋家常做法")
- 特地问了老妈，怎么煮茶叶蛋才好吃😋用料茶叶10克左右，用手抓的鸡蛋10个桂皮2块花椒一小把冰糖5克老抽半勺生抽2勺小茴香十几粒盐适量看着放水没过鸡蛋即可传统茶叶蛋的做法先清水洗干净鸡蛋准备好香料，洗一下，花椒有点脏不知道什么红茶，随便抓一点吧温水下鸡蛋，不然会粘壳把煮...
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