烤大虾～烤箱版

虽然说海鲜白灼最鲜，但偶尔也要换换口味不是吗，天天大鱼大肉吃腻了，又基于爱好吃烧烤，那就来点烤虾吧。非常简单的一道菜，用烤箱烤制，在家也能吃到日料店的盐烤大虾，方便又美味。

用料  

烤大虾～烤箱版的做法  

1. 这个是阿根廷红虾，本身就是红色的，没有水煮过的哦！也可以用其他大虾代替。虾清洗干净后剪虾须、虾脚，用剪刀给虾开背，去除虾线。

2. 用厨房纸巾擦干水分后加入2勺料酒、1勺生抽、姜片、黑胡椒碎。

3. 搅拌均匀腌制二个小时。

4. 把腌制好的虾用竹签穿起来。

5. 烤盘上铺上锡纸，刷一些橄榄油，虾上也刷上橄榄油。

6. 给虾两面都撒上海盐、黑胡椒碎。可以根据自己口味加入孜然粉、辣椒粉。

7. 预热烤箱200度5分钟。

8. 烤箱预热后把虾放进烤箱里，中层烤制200度12至15分钟。请根据自家的烤箱调整温度和时间。

9. 成品，香气四溢是不是很诱人呢？享用吧！