迷迭香芥末酱香烤猪里脊

非常简单却很香，很入味的一顿晚餐。适合工作日。

用料  

迷迭香芥末酱香烤猪里脊的做法  

1. 预热烤箱至200摄氏度。将孢子甘蓝洗净后对半切开，将洋葱切成块状放入烤盘，浇上2勺橄榄油、适量黑胡椒粉和盐拌匀。将猪肉里脊洗净用厨房纸吸干后，用1勺橄榄油先将整个里脊涂一遍，然后涂上芥末酱。放到蔬菜上，再在里脊上撒上迷迭香叶碎、海盐粒、适量黑胡椒粉。放入烤箱烤35-40分钟。

小贴士

1.该配方可供2人享用。
2.红洋葱可换成4个干葱头对半切开。