烹调屋简单方便看着又大气的烤箱版叉烧
- 烤箱食谱
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没有故事
用料
| 梅花肉 | 400克 |
| 李锦记叉烧酱 | 半罐 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 玫瑰腐乳 | 1朵 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法
用一个大的密封袋，除了蜂蜜水，其他的都装入大的密封袋，揉搓按摩后，入冰箱4小时以上，隔夜也可以。
![简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第2张]( "简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第2张")
180-190度烤箱中层烤1小时，中间刷蜂蜜水上色，翻面。
![简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第3张]( "简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第3张")
时间不是一定要1小时，要自己注意观察，预留最后五分钟，温度可以调到200，看着边上有一层焦的边了，就可以好了，放凉了切片装盘。
![简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第4张]( "简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第4张")
步骤一的图片像这样全部扔进去又可以少洗盘子又入味，时间短可以用叉子叉下肉
![简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第5张]( "简单方便看着又大气的烤箱版叉烧的做法步骤图 第5张")
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