零失败超快手的蜜汁叉烧烤鸡翅

这道菜谱来自爸爸的配方，多加了叉烧酱，之前用这个方子还烤过五花肉，味道上从未失手过，得到家人的一致好评。
      之所以快手，是因为全程需要亲自制作的部分仅需十分钟左右哦。并且腌制时间仅需一小时无需过夜，随时想吃随时腌制。

用料  

零失败超快手的蜜汁叉烧烤鸡翅的做法  

1. 鸡翅解冻用水洗净，用厨房用纸吸干水分。鸡翅正反面用刀多划几道以便入味。

2. 往鸡翅中依次加入盐，姜丝，料酒，味极鲜，老抽。

3. 加入李锦记叉烧酱(不建议换其他牌子，不可用烤肉酱代替)，用手抓匀。以上步骤10分钟左右即可完成。然后腌制约一小时。

4. 烤箱上下火190度，预热5分钟，放进鸡翅烤10分钟翻面，再继续烤10分钟。烤完不要立即打开烤箱，再过个五六分钟出炉装盘。

小贴士

1.因为腌制时间短，所以尽量用刀多在鸡翅上划几刀，同时在腌制过程中经常翻拌一下
2.鸡翅放进烤盘，用刷子将剩余的酱再涂抹到鸡翅上然后进烤箱。李锦记叉烧酱不便宜哪别浪费啦。
3.我用的烤箱是长帝30L，供参考，对自己烤箱不熟悉的联系最后几分钟盯着点。