蜜汁叉烧 简单零失败
- 烤箱食谱
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你吃过最好吃的叉烧是哪里的?茶餐厅?🙅🏻♂️在我这,家庭版的,既好吃又简单。
用料
蜂蜜2 | 勺 |
叉烧酱2勺 | |
生抽1勺 |
蜜汁叉烧 简单零失败的做法
用这款叉烧酱2勺腌肉,选用梅头肉,比较嫩,喜欢脆爽的可以选用猪颈肉。
整块肉腌3-4个小时,隔夜更入味哟!
整块肉和腌的叉烧汁一起放在铺了锡纸的烤盘上,不用再加任何东西了,烤箱预热5分钟,200°-210°烤35分钟,我家的烤箱直接有蜜汁叉烧这个程序,我直接用的,不用调。
烤到时间剩下8分钟左右给叉烧两面都刷上蜂蜜🍯继续烤到时间到为止
烤好切块就ok啦🍽
小贴士
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