红薯奶酪球(空气炸烤箱版)
- 烤箱食谱
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用料
红薯小 | 4个 |
黄油 | 20克 |
火腿丁 | 30克 |
马苏里拉芝士碎 | 30克 |
鸡蛋 | 一个 |
面包糠 | 一碗 |
红薯奶酪球(空气炸烤箱版)的做法
红薯蒸熟去皮后擀面杖或者勺子压成细腻的红薯泥备用。红薯泥中加入火腿丁、马苏里拉芝士碎抓匀。
团成约20克大小的球状。表面挂一层蛋液后裹一层面包糠,放在炸篮上。
空气炸烤箱190度空气炸功能预热10分钟。
放入烤箱炸15分钟即可。
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