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果木味烤鸭的做法食谱

果木味烤鸭的做法和图解 好吃的果木味烤鸭家常做法

  • 果木味烤鸭

  • 过年了，来个硬菜！果木烤鸭！用料鸭1只盐10克桂皮3块生姜3块十三香3勺苹果1个白包子1个蜂蜜水1碗果木味烤鸭的做法鸭子洗干净晾干水分！盐＋十三香大概15克，抹在鸭肚子里，再加上生姜和桂皮，鸭外皮摸一层薄盐！放冰箱腌制24小时。用刚烧开的水烫鸭子表皮，烫到表皮光滑和充气的气球差不多...
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果味鸭胸的做法和图解 好吃的果味鸭胸家常做法

  • 果味鸭胸

  • 简单方便的吃法，果香也适合小朋友。用料鸭胸240g西梅1个草莓2个盐适量黄桃1个黄油适量蜂蜜适量黄瓜适量果味鸭胸的做法鸭胸皮的部分花刀。鸭皮朝下平底锅煎，盖盖子可以避免油四溅。小火，无需提前放油。煎好后，放烤箱中层烤180度10分钟左右。甜品桃子部分：桃子对半切去核。抹黄...
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百味烤鸭的做法和图解 好吃的百味烤鸭家常做法

  • 百味烤鸭

  • 说是“百味”，当然是没有一百种味道的，就好像千层蛋糕，并没有一千层🤣由于澳洲的鸭子都很大很大只，如果国内的鸭迷你很多的话，调料酌情减少。用料鸭1只（土澳的鸭子没头，净重基本上都是2公斤以上）土豆2只红萝卜1只蒜头1整个姜片4-5片料酒2-3汤匙酱油2-3汤匙蚝油1茶匙李锦记海鲜酱...
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风味烤鸭的做法和图解 好吃的风味烤鸭家常做法

  • 风味烤鸭

  • 用料半边鸭一份排骨味的调味粉一袋（20克）风味烤鸭的做法将排骨味粉用适量的水化开，根据自己口味再适当地加点生抽、料酒然后均匀地抹在鸭子上，并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入味将鸭肉和料汁一起放入保鲜袋，扎紧，入冰箱冷藏过夜（中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味）在烤盘上垫个锡...
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烧烤味鸭肫的做法和图解 好吃的烧烤味鸭肫家常做法

  • 烧烤味鸭肫

  • 下饭菜日常零食满满的孜然浓浓的烧烤味用料鸭肫6个盐白糖看着放孜然粉辣椒粉老干妈香油料酒姜末蒜末烧烤味鸭肫的做法锅里放一点油倒入鸭肫炒到没有红色出了很多水倒点料酒去腥倒入漏勺沥干锅里重新加入一点点油放入鸭肫放入调料（姜末蒜末盐辣椒粉白糖老干妈）拌匀务必小火...
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苹果烤鸭腿的做法和图解 好吃的苹果烤鸭腿家常做法

  • 苹果烤鸭腿

  • 用料鸭腿2只盐5g苹果1个茴香15g香叶4片蒜一头干辣椒1个橄榄油50g蜂蜜10-15ml苹果烤鸭腿的做法烤箱预热到180度。将2只鸭腿，5g盐。一个苹果切块、四片香叶片、15g茴香，七八粒花椒，一头蒜，不去片，掰开即可。1个干辣椒，50ml橄榄油。全部放到一起搅拌均用。然后把所有材料，除鸭腿外...
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果味水鸭汤的做法和图解 好吃的果味水鸭汤家常做法

  • 果味水鸭汤

  • 某小区群里姐妹私享的创意汤，用水果、杏仁与水鸭煲汤，异族稍加改动，的确挡不住它味道的诱惑，家庭聚会时它成了主角，汤清味浓，清香的果味，淡淡的杏仁香，与鸭鲜交融。小美妞嘴好叼，连称好喝并评价：有苹果的果酸又有梨的清甜和肉鲜。果味鸭汤有杏仁的加入又添了几分芳香，在干燥的冬季解...
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果木烤鸭的做法和图解 好吃的果木烤鸭家常做法

  • 果木烤鸭

  • 用料鸭1.8公斤【脆皮汁】蜂蜜2勺料酒2勺白醋1勺【烤鸭内馅】苹果1个橙半个面包一大块【饼皮】面粉220克温水120克油一小碗【蘸酱】生抽1勺老抽1勺糖半勺耗油半勺面粉2勺水一小碗芝麻酱1勺蜂蜜半勺香油1勺【配菜】黄瓜1根京葱1根【鸭骨汤】冬瓜1大块姜3片料酒1勺盐2小勺鸭...
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家庭烤箱版仿果木老北京脆皮烤鸭🦆（周末尽享系列～果香四溢🍎超级简单实现烤鸭自由，还能喝到鲜美的鸭架汤）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版仿果木老北京脆皮烤鸭🦆（周末尽享系列～果香四溢🍎超级简单实现烤鸭自由，还能喝到鲜美的鸭架汤）做法
秘制果味烤鸭腿(和大家一起分享烤鸭腿不干不柴的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制果味烤鸭腿(和大家一起分享烤鸭腿不干不柴的方法)做法

  • 秘制果味烤鸭腿(和大家一起分享烤鸭腿不干不柴的方法)

  • 很多网友都会遇到烤鸭腿肉质发柴发干这个问题。烤整个鸭子会好一些,因为鸭膛里可以灌汤;也可以添入湿面包;整个苹果等等馅料,但半只或鸭腿如果处理不好就非常容易烤干发柴。今天就和大家分享一个烤鸭腿不干的方法用料鸭腿一个盐小半勺现磨黑胡椒粉4分之1茶勺蜂蜜2茶勺醋1...
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简单易学的自制果木烤鸭美食做法

  • 自制果木烤鸭

  • 喜欢吃烤鸭，疫情又不好出门的我，就在家做了烤鸭！味道赞赞哒。用料鸭1只蜂蜜3勺料酒2勺八角2个白醋1勺苹果1个馒头半个甜面酱一碟清水半碟香油1勺自制果木烤鸭的做法把鸭子用血水泡干净，然后放在金属沥水架上，烧一锅开水，滚开，用大勺淋鸭子皮，肉眼可见在收缩，淋三四遍，肉皮不再缩就...
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果蔬烤鸭腿的做法和图解 好吃的果蔬烤鸭腿家常做法

  • 果蔬烤鸭腿

  • 皮脆肉嫩的烤鸭腿，全家都爱吃，参考了米其林大厨的鸡腿做法。用料鸭腿3只盐4克姜粉适量百里香适量黑胡椒粉适量糖1小勺橙子2个苹果1个洋葱半个五香粉适量果蔬烤鸭腿的做法把苹果，橙子，洋葱铺在烤盘里调料混合均匀放入鸭腿刷油，撒调料包好锡纸，160度烤熟打开锡纸，烤2个小时小贴士...
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苹果木烤鸭胸（BRUNO烟熏料理烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果木烤鸭胸（BRUNO烟熏料理烤箱）做法

  • 苹果木烤鸭胸（BRUNO烟熏料理烤箱）

  • 每次去北京，我都会吃北京烤鸭～我个人还是挺喜欢吃的…本来是去年带家属一起去北京旅游，由于疫情原因，暂时不能出去…快过年啦🧨各种聚会可能会有不同地方的亲朋好友…那就利用烟熏料理烤箱…在家里制作果木烤鸭…宴客菜必备喔……用料鸭胸2块酱油1勺蚝油1勺糖半勺料酒2勺花椒...
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  • 美味烤鸭

  • 用普通烤箱做美味烤鸭用料1光鸭一只蜂蜜约50克盐约20克黑胡椒20克用料2(烫鸭子的料)蜂蜜400克水2000克美味烤鸭的做法黑胡椒豆粗粗碾碎鸭子去头颈翅膀和爪，用黑胡椒和盐擦鸭子内外,放冰箱腌一天，黑胡椒会在鸭皮表面留下痕迹，烤过就没有了，不影响成品呈现将蜂蜜(或白糖)400克...
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惹味果香鸭的做法和图解 好吃的惹味果香鸭家常做法

  • 惹味果香鸭

  • 用料鸭肉半只切件百香果2-3只大蒜6-7瓣子姜一大块油适量生抽适量糖适量红辣椒切几片，装饰用料酒适量惹味果香鸭的做法鸭肉最好是土鸭，因为市场上的鸭子都是吃饲料大的，养的时间也很短，所以口感上会差好多。买回来首先洗干净斩件，如果你买的不是土鸭必须要焯一遍水，去去骚。新鲜...
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简单易学的易复制的果木烤鸭美食做法

  • 易复制的果木烤鸭

  • 用料面酱香油14g甜面酱140g蜂蜜75g荷叶饼(简易)饺子皮40张烤鸭肥鸭1只糖1勺白醋1勺黄酒2勺清水2勺苹果2个包馅黄瓜一根京葱半根易复制的果木烤鸭的做法鸭子清洗干净，用吹管从脖子往皮下吹气，很容易吹，就是鸭子太臭。吹完用烫水(65度左右)反复冲，以便表皮凝聚。处理完就把鸭子...
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木炭烤鸭的做法和图解 好吃的木炭烤鸭家常做法

  • 木炭烤鸭

  • 用料鸭1只糖10克盐20克沙姜粉8克丁香粉1克八角粉2个桂皮粉1克五香粉1克甘草粉3克十三香2克少许香叶2片海鲜酱8克磨豆酱5克花生酱5克芝麻酱3克花桥南乳1块酱油5克脆皮香鸭膏2克木炭烤鸭的做法鸭开肚了放配料进鸭肚子里放配料好了缝针，不要让水漏出来给鸭充气挂起来，上脆皮水...
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果木烤鸡的详细做法大全,简单又营养的果木烤鸡做法

  • 果木烤鸡

  • 在家也能做的烤鸡，味道绝了！用料三黄鸡1只苹果1个混合坚果30g黄油20g蜂蜜20g盐50g黑胡椒5g蚝油15g老抽10g果木烤鸡的做法01.取一个大盆，50g盐都放进去，加1000ml的水，搅匀，放入鸡，冷藏10小时。tips：我直接让商贩把鸡爪、鸡屁股、鸡头去掉了。02.取出鸡，擦去水份，再放盆里，加一勺盐、...
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北京果木烤鸭—招待客人最高水准，全聚德同款（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的北京果木烤鸭—招待客人最高水准，全聚德同款（烤箱版）做法

  • 北京果木烤鸭—招待客人最高水准，全聚德同款（烤箱版）

  • 家里有半片鸭子，正愁怎么处理，干脆拿来烤吧，第一次做真的很担心失败，还好成品出来都被光盘了，剩下的鸭架还可以用来做泡饭，吃货的世界哈哈哈。烤鸭的准备工作很麻烦，烤的时候还要勤注意观察烤鸭的颜色，不然容易烤糊，但在吃到烤鸭的那一刻什么值得了。春饼的做法会再写一篇食谱。用...
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简单易学的嫩烤果蔬百味鸭美食做法

  • 嫩烤果蔬百味鸭

  • 用料食材:鸭子用量:半只食材:冬瓜用量:300克食材:长茄子用量:一只食材:青红椒用量:150克食材:土豆用量:150克食材:山药用量:150克食材:百香果用量:1个姜片5片料酒3勺生抽3勺耗油3勺豆豉2勺泡椒3勺葱半根嫩烤果蔬百味鸭的做法把准备好食材洗净改刀备用切好蔬菜鸭肉放入容...
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果味儿鸭盒的做法和图解 好吃的果味儿鸭盒家常做法

  • 果味儿鸭盒

  • 用料烤鸭饼剩烤鸭苹果黄瓜蜜腊（腊肠一定选用甜味的）番茄酱适量（或椒盐）果味儿鸭盒的做法苹果这粗丝，放淡盐水中浸泡一下，捞出控净水分以后再用。（放淡盐水中泡一下，防止切好的苹果丝变色）黄瓜切成丝备用蜜腊切成丝备用烤鸭片切成丝备用碗里放少许面粉，加适量水调一个比较浓的面粉糊...
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椒盐味烤鸭的做法和图解 好吃的椒盐味烤鸭家常做法

  • 椒盐味烤鸭

  • 第一次发食谱，只是把自己喜欢的，觉得好吃的分享给各位亲，不一定适合每个人的口味！！试过了觉得好吃我很高兴，要是不满意我觉得抱歉用料水鸭半只椒盐20克蒜4瓣姜一块生抽少许蜂蜜20克温水10克蚝油适量（忘了称）椒盐味烤鸭的做法用牙签把鸭戳一戳，蒜拍一拍，姜切片！蜂蜜跟水是第二天烤的...
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吃完吮手指❤️果木香脆北京皮烤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的吃完吮手指❤️果木香脆北京皮烤鸭做法

  • 吃完吮手指❤️果木香脆北京皮烤鸭

  • 全聚德的烤鸭在澳洲吃一次不容易，先生超级爱吃鸭子，这阵子连续做烤鸭练手，滴下的鸭油做成香酥鸭油烧饼！用料鸭1只苹果1个老抽适量蜂蜜2勺白醋1勺生抽适量八角2个花椒5粒盐适量香叶2片生姜3片吃完吮手指❤️果木香脆北京皮烤鸭的做法老抽，盐🧂，蚝油按摩一下！冰箱冷藏腌制6小时！一口...
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果木烟熏鸭胸的详细做法大全,简单又营养的果木烟熏鸭胸做法

  • 果木烟熏鸭胸

  • 烟熏鸭胸不需要任何sauce用果木或者樱桃木熏制口感极佳用料带皮鸭胸1块黑胡椒适量百里香2枝盐适量苹果木一小撮果木烟熏鸭胸的做法带皮鸭胸去掉筋膜后，在皮上斜切花刀，不要切到肉，然后用黑胡椒和粗盐腌制20分钟冷锅放入鸭胸和百里香，小火开始煎皮，煎5分钟煎出油后翻面再煎4分...
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果香烤鸭腿的做法和图解 好吃的果香烤鸭腿家常做法

  • 果香烤鸭腿

  • 没想到点播这道菜的人很多，那么我就再谱一谱吧。用料杏仁酱鸭腿3个洋葱1个苹果1个生姜1块生抽海鲜酱肉桂粉生姜粉黑胡椒桂皮料酒盐蜂蜜果香烤鸭腿的做法鸭腿洗净后用厨房纸拭干，用一个较大的带盖容器准备腌制在鸭腿中喷入料酒、撒上生姜粉，按摩拌匀倒入没过鸭腿一半左右的生...
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