当前位置：烹调屋 >

滑蛋面的做法食谱

肉松滑蛋面的做法和图解 好吃的肉松滑蛋面家常做法

  • 肉松滑蛋面

  • 宵夜时间用料鸡蛋3个肉松适量方便面3包肉松滑蛋面的做法小火下油锅热后就可以倒蛋液了喜欢的话可以撒芝士🧀️记得要小火🥚蛋才会滑方便面可以选择自己喜欢的口味我选的是芝士辛拉面🍜菠萝🍍放盐调味解腻...
  • 20403
黯然销魂叉烧滑蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的黯然销魂叉烧滑蛋面做法

  • 黯然销魂叉烧滑蛋面

  • 喜欢星爷电影的对“黯然销魂饭”一定不陌生，其实就是最普通的叉烧滑蛋饭，在广东，这是随处可见的经典美味，也是我的日常最爱之一。不过，吃货精神最大的特点在于：不满足！“黯然销魂饭”吃的多了，不知道“黯然销魂面”味道如何呢？当甜美焦香的叉烧，遇上劲爽Q弹的面条，当鲜嫩可口的滑蛋，...
  • 26300
简单易学的西红柿香菇滑蛋面美食做法

  • 西红柿香菇滑蛋面

  • 我经常半夜饿了，悄悄起来做吃的。秉承着宵夜不吵醒爸妈的“快、轻、香”原则，我向大家分享我的简单小配方。适合早餐宵夜用料面条适量小西红柿3个香菇1朵葱花适量鸡蛋1个西红柿香菇滑蛋面的做法这里大家看到我的西红柿大小及葱花用量西红柿不用切太小，香菇切片，葱花切碎锅中...
  • 6212
清汤滑蛋面的做法和图解 好吃的清汤滑蛋面家常做法

  • 清汤滑蛋面

  • 用料鸡蛋1个面一份盐适量小葱适量生抽适量香油适量清汤滑蛋面的做法将适量的盐、生抽、香葱加入碗中配好底料备用，不爱吃香葱的小可爱们这里可以把葱换成大蒜叶或香菜都可以水烧开后下面条煮至沸腾，在装有底料的碗中倒入适量面汤制成汤底，将煮熟的面条捞出放入碗中备用在沸...
  • 28153
丝瓜银鱼滑蛋面（宝宝食谱）好吃的烹饪方法 丝瓜银鱼滑蛋面（宝宝食谱）的地道做法和步骤

  • 丝瓜银鱼滑蛋面（宝宝食谱）

  • 丝瓜的确是自带鲜味儿，并且高纤维用料丝瓜半根银鱼粉一勺尖鹌鹑蛋2颗面条1包丝瓜银鱼滑蛋面（宝宝食谱）的做法准备食材丝瓜削皮切成长条状（1岁内的小宝宝切丁）入锅煮倒入面条，我用的珍珠面煮到丝瓜柔软，轻松咀嚼加一勺尖银鱼粉提鲜加两颗鹌鹑蛋，煮熟小贴士银鱼粉香菇粉（或三菇粉）芝...
  • 21367
香肠滑蛋面的做法和图解 好吃的香肠滑蛋面家常做法

  • 香肠滑蛋面

  • 其实是这样的。。前段时间在调理身体，所以每天吃的很少也要保证不油腻今天忍不住实在要破了戒但又怕直接大吃大喝伤胃就做了软软的面条上周买的粒粒肠终于吃上了QAQ用料豆腐丝好吧我只是为了多吃点东西香肠（我用的粒粒肠腊肠那种）2根（小）鸡蛋2白菜蔬菜按喜好吧我是冰箱只有白...
  • 11227
宝宝美食 -- 滑蛋面线的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝美食 -- 滑蛋面线做法

  • 宝宝美食 -- 滑蛋面线

  • 面线是很适合小宝宝的一种面食，口感软糯，也很好消化。唯一的缺点就是宝宝自己不容易抓了吃。所以每次做面线我都需要一口口的喂俊宝，这对刚刚学会自己抓着吃的宝宝来说有点太没有挑战性了。后来有一天看一个美食节目，厨师把煮好的面线卷起成团，稍微煎了定型之后再处理。觉得这...
  • 29150
虾滑面的做法和图解 好吃的虾滑面家常做法

  • 虾滑面

  • 用料虾8只鸡蛋1个婴儿酱油1勺玉米淀粉10克虾滑面的做法胡萝卜切丁焯水西蓝花不要硬梗焯水剥虾，去虾线，一个蛋清，少许玉米淀粉焯水后，西蓝花胡萝卜切碎虾打成泥将虾泥，西蓝花胡萝卜，少许酱油混在一起加入裱花袋全程小火，加油，挤入过内，一条一条翻面后出锅小贴士没有裱花袋也可以做...
  • 32392
Q弹爽滑鸡蛋面（意面做法）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽滑鸡蛋面（意面做法）做法

  • Q弹爽滑鸡蛋面（意面做法）

  • 很久以前看了FF上传的《简单意面》当时就被她的压面机吸引了看她手做鲜意面，超级简单有趣现在我也有压面机了刚好从家里带了土鸡蛋过来面粉用的是河套高筋粉之所以说是鸡蛋面，主要还是面粉不是做意面的面粉，口感跟意面有点差别简单意面配料：100克面粉➕1只鸡蛋➕一小撮盐纯记...
  • 15614
全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆做法

  • 全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆

  • 首先，要说明的是这次做的蛋挞是整个鸡蛋，不向以往只用蛋黄，发现这次做的蛋挞分量也比以前足，外酥脆里面嫩滑。用料牛奶100克淡奶油80克（也可以少放，别低于60克）鸡蛋2个蛋挞皮10个白砂糖15克（根据自己喜好可多放点)全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆的做法先准备好材料，这个步骤忘记拍照了，...
  • 20006
简单易学的面条机爽滑鸡蛋面美食做法

  • 面条机爽滑鸡蛋面

  • 建议：清洗面条机时，容器泡水很容易清洗，小部件等干了一磕就都下来了。水洗不好洗。最后剩余一些残留面絮可以开盖手动放好，选择出面就可以。（打开盖子面条机自动会停）材料翻倍的时候，液体可以少5克左右，觉得有点干了再继续加进去，防止太湿不好轧面。用料普通面粉（高筋面可以少盐）180...
  • 31881
滑滑的水蛋的详细做法大全,简单又营养的滑滑的水蛋做法

  • 滑滑的水蛋

  • 用料鸡蛋4个盐少许油少许麻油少许勺温水90克葱花少许滑滑的水蛋的做法打四个鸡蛋放点油、盐、芝麻油小许搅匀，温水两小碗或者一碗半，加水继续搅匀，水开放上去蒸，锅盖要留一条缝，大火蒸三分钟，关最小火锅盖盖紧焖五至七分钟就OK，放葱花生抽即可...
  • 22195
蛋挞问题之蛋面不滑嫩的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞问题之蛋面不滑嫩做法

  • 蛋挞问题之蛋面不滑嫩

  • 用料成品蛋挞适量蛋挞问题之蛋面不滑嫩的做法蛋挞表面看起来不圆润、不嫩滑的原因：火太大，烤箱计时完成后没有立即拿出来，制作时的挞液过滤不充分、搅拌不充分等。我也是N次做完后，哭着总结的……欢迎在评论区补充你遇到的蛋挞制作bug祝你的蛋挞能圆满成功...
  • 16889
烟熏火腿滑蛋辛拉面的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏火腿滑蛋辛拉面做法

  • 烟熏火腿滑蛋辛拉面

  • 辛拉面加蛋加烟熏火腿片简直完美！用料鸡蛋1个辛拉面1包烟熏火腿片4片小葱适量烟熏火腿滑蛋辛拉面的做法1.一大碗清水➕辛拉面调料包一起煮开后加入面。2.面煮熟后，打入一个鸡蛋，直接在锅里搅拌（这样可以让面都充分被蛋液裹着，更好吃！3.加入4片熏火腿，因为火腿很薄，稍微微卷就可以...
  • 26279
青酱滑蛋培根荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的青酱滑蛋培根荞麦面做法

  • 青酱滑蛋培根荞麦面

  • 意料之外的搭配，却是这个夏天最让人精神振奋的清爽味道，罗勒的浓郁香气、炒蛋的嫩滑、日式高汤的咸鲜味美，生菜的清脆爽口，冰凉的荞麦面，一切为夏天度身定做的元素集于一身，尝过之后，你会记得，这就是夏天啊。详细版本见巴巴公众号：巴巴baba微博：barbara巴巴***********************...
  • 23279
滑滑蛋的做法和图解 好吃的滑滑蛋家常做法

  • 滑滑蛋

  • 用料鸡蛋3个料酒少许盐少许滑滑蛋的做法三个笨鸡蛋，加盐，加料酒热锅、热油滑滑滑入蛋液待底部凝固后、用筷子巴拉巴拉直至没有蛋液流动根据个人喜好出锅嫩嫩嫩的滑滑蛋就做好啦...
  • 10816
香滑鸡蛋面的做法和图解 好吃的香滑鸡蛋面家常做法

  • 香滑鸡蛋面

  • 用料面粉500克鸡蛋2个盐4克水110-120克猪油少许香滑鸡蛋面的做法鸡蛋打散，加入水和盐调和将鸡蛋水分几次加入面粉中搅拌。混合好的面团盖上盖子醒20分钟便于面粉和水吸收。把面团放入压面机从1档压到3档，再用宽面切成宽面条。如果不马上吃建议洒多点干粉放冰箱密封保存。...
  • 10134
炖蛋(终于是光滑面了)的做法步骤及图解,美味正宗的炖蛋(终于是光滑面了)做法

  • 炖蛋(终于是光滑面了)

  • 记下来方便下次做用料鸡蛋2个盐2克调料勺一勺生抽1勺(瓷的调羹)黄酒一丢丢炖蛋(终于是光滑面了)的做法两个鸡蛋加盐，生抽，黄酒搅拌均匀，加入温水，温水与鸡蛋液比例1:1(毛估估就好了)，把表面的泡沫刮掉。盖上保鲜膜，扎几个孔。因为有人觉得保鲜膜不健康，我用锡纸试过，也可以的。水...
  • 33049
Egg系列之嫩滑双面蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Egg系列之嫩滑双面蛋做法

  • Egg系列之嫩滑双面蛋

  • 我第一次做的就是他啦，这个🥚蛋让我爱上了烹饪哦！我个人不建议大家做太阳🌞蛋，有些人会闹肚子🍳煎蛋必须要蛋黄——溏心最好👌🏻蛋白——边缘不能焦，要滑滑哒，嫩嫩哒用料鸡蛋1酱油适量小平底锅大的也行菜籽油适量Egg系列之嫩滑双面蛋的做法这个👆🏻就是小锅的大小，当然大的也行...
  • 11082
鱼滑面的做法和图解 好吃的鱼滑面家常做法

  • 鱼滑面

  • 忘拍照片了，网上随便找的图片。随意做的一道，味道还不错，怕忘了，记录下来。☺用料鱼滑适量胡萝卜碎少许芹菜碎少许香菜少许面条两人份蒜末少许鱼滑面的做法面条放入开水中，待烧开后加入少许冷水，再度滚开，冷水过凉。热油，下蒜末，鱼滑随意捏，小火定型，倒入酱油少许翻炒。加入胡萝卜碎...
  • 20687
滑蛋素面的做法和图解 好吃的滑蛋素面家常做法

  • 滑蛋素面

  • 本人是鸡蛋狂热者！做面一定要吃鸡蛋！没有肉都可以！今天就是一早起来发现爸妈都不在家。。然后一开冰箱什么熟的东西都没有。。明明伦家昨天刚体能测试结束今天就要开始做饭吃了。。。（还没有肉于是想到昨天晚上去太兴餐厅吃了叉烧滑蛋被然哥和麻麻批评没我做的好吃今天我就嘚...
  • 22387
蒸滑滑蛋的做法和图解 好吃的蒸滑滑蛋家常做法

  • 蒸滑滑蛋

  • 这口感可比豆腐花哦！用料鸡蛋一枚生抽少许盐少许花生油少许蒸滑滑蛋的做法准备好鸡蛋放盐放生抽放油打散加凉开水盖上保鲜膜沸水下锅，中小火蒸12分钟浇上生抽小贴士一定要中小火！一定要中小火！一定要中小火！重要的事情说三遍...
  • 9607
和风滑蛋鳗鱼乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的和风滑蛋鳗鱼乌冬面做法

  • 和风滑蛋鳗鱼乌冬面

  • 冬日。在猫咪的包围中被暖烘烘地恒温团团热醒。看新闻，疫情，哈尔滨的冰雕中冻上了许多鱼，上海的屋檐已滴水成冰，冰凌张牙舞爪，冷的不是人，就好。写乌冬面的食谱，小猫咪们守在桌旁，早已跃跃欲试。第一次知道乌冬面，是《灌篮高手》，“问题儿童军团”征战前去赤木家补习，晴子给樱木做的...
  • 16756
滑滑水蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的滑滑水蒸蛋做法

  • 滑滑水蒸蛋

  • 用料鸡蛋3个盐2克蛋：水1：1.5-2麻油少量滑滑水蒸蛋的做法三只鸡蛋打开把蛋打散，放2克盐按照蛋：水，1：1.5-2室温水比例搅拌，把上面的泡泡撇开，这样蒸出来才滑碗上放个碟子，防止倒汗水淋进蛋水蒸了10-15分钟，视乎蛋中间是否还是水状。如果还没熟，可以再蒸几分钟。最后加上麻油，就可以开吃...
  • 26065
滑蛋炒泡面的详细做法大全,简单又营养的滑蛋炒泡面做法

  • 滑蛋炒泡面

  • 美式炒蛋的秘诀是鸡蛋里加一点牛奶，太香了用料泡面一包鸡蛋一个其他放自己喜欢的牛奶一点点🤏滑蛋炒泡面的做法泡面热水泡1min左右，捞出用冷水泡着。其他的辅料炒好了再加进去～就会很Q弹...
  • 24669

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接