快手空气炸锅烤蒜
- 烤箱食谱
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小时候喜欢把玉米,红薯,大蒜埋进柴火灰烬中,吃完饭就去刨出来吃,现在没有柴灶了,很多年没吃过了。偶然看人在抖音上发烤箱做的大蒜,于是就用空气炸锅试了一下,还不错。
用料
大蒜 | 两头 |
食用油 | 少量 |
海盐 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
肉桂粉 | 少量 |
孜然粉 | 少量 |
辣椒粉 | 少量 |
花椒粉 | 少量 |
根据自己口味搭配其他 |
快手空气炸锅烤蒜的做法
大蒜洗干净,削去顶。
刷少量橄榄油
一个撒黑胡椒,海盐,辣椒,肉桂粉
另一个撒花椒,辣椒,孜然粉
也可根据自己喜欢随意搭配香料,即使原味也很好吃。放入空气炸锅中。
180℃十分钟,烤熟。然后200℃五分钟,烤焦表面。
刚出来很烫,可以用叉子。或者等一会儿直接用手剥。
同样方法可以烤玉米等
小贴士
油不用多,不然就失去了使用空气炸锅的意义了。
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