烹调屋抹茶蔓越莓♥麻薯小饼
- 烤箱食谱
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香脆曲奇口感的外表包裹着Q韧软糯的内里！浓浓抹茶香碰撞上酸甜蔓越莓！咬上一口，感受它们谱写的美妙乐章吧！
用料
| 麻薯粉 | 97g |
| 宇治抹茶粉 | 3g |
| 糖粉 | 25g |
| 牛奶 | 60g |
| 蛋液 | 30g |
| 黄油（融化至液态） | 30g |
| 蔓越莓干（切小粒） | 30g |
抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法
准备材料。
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第2张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第2张")
抹茶粉加入到麻薯粉中，混合备用。
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第3张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第3张")
黄油隔水加热融化成液态。
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第4张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第4张")
糖粉、牛奶、融化的黄油加入到蛋液中，搅拌均匀。（p.s.糖粉我忘拍了，请脑补哦*^_^*）
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第5张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第5张")
混合好的液体加入到粉中，拌均匀。
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第6张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第6张")
加入蔓越莓，拌均匀。
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第7张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第7张")
装入裱花袋中。
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第8张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第8张")
挤成适合大小到烤盘上。烤箱200度预热20分钟，改190度上下火烤20分钟。（请根据自家烤箱实际情况调整）。
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第9张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第9张")
等外皮稍冷了内里还是温热的时候尽快享用吧！
![抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第10张]( "抹茶蔓越莓♥麻薯小饼的做法步骤图 第10张")
小贴士
抹茶粉换成同等份量的可可粉或麻薯粉，可以做巧克力味或原味的哦！
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