蓝莓戚风卷 烤箱食谱 关注:3.22W次 用料 鸡蛋 4 细砂糖 80g 玉米油 45g 水 45g 低粉 80g 进口蓝莓粉末 若干 安佳淡奶油 250ml 蓝莓戚风卷的做法 蛋黄➕20g糖融化略打发发白 加油搅拌,加水搅拌,筛低粉,翻拌无颗粒后撒入蓝莓粉,这个粉是天然颗粒,装饰为主 蛋白➕60g糖打发直拉出直立尖角,与蛋黄糊拌匀 烤箱中层,180度,20分钟,烤出放凉,打发奶油,抹好卷起冰箱定型 标签: 戚风卷 蓝莓 好吃 蓝莓戚风卷 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/kaoxiangshipu/kq1l06.html