健康鸡米花
- 烤箱食谱
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在家做鸡米花,既可以吃到好吃的鸡米花,又可以增进感情
用料
淀粉 | 适量 |
鸡胸肉 | 1块 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3克 |
酱油 | 半勺 |
黑胡椒 | 适量 |
健康鸡米花的做法
将鸡胸肉切条成丁
放入适量的盐,鸡蛋,黑胡椒,生抽,淀粉,腌制半小时以上
烤箱预热10分钟,裹上面包糠,刷上油放烤盘里,180度15分钟,每个烤箱不一样,有可能没有上色,我是觉得比较干,为了口感更好,烤箱出来后,在锅里放适量油,上油锅稍微过一下,味道更好了,油也不多!
小贴士
如果为了口感更好,可以选择裹香炸鸡粉!因为是做给宝宝吃的,所以我还是选择面包糠
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