烹调屋芝士烤饼
- 烤箱食谱
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简单易学的芝士烤饼
用料
| 面 | 250克 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 炼乳 | 适量克 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 5克 |
芝士烤饼的做法
面粉，酵母，糖，盐，温水，揉成面团，放少许油，揉好后，盖上盖子，发面
![芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第2张]( "芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第2张")
准备好配料，发好的面，擀成圆形，两面刷蛋液和炼乳，然后用叉子扎一些眼，烤箱180°预热，然后180°烤五分钟，（具体根据自己家烤箱温度而定）
![芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第3张]( "芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第3张")
饼烤好后，见面刷上蛋液，放芝士，入烤箱，180°烤十分钟
![芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第4张]( "芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第4张")
十分钟后拿出，在放一遍芝士，这样更容易拉丝，入烤箱180°烤十分钟，完成
![芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第5张]( "芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第5张")
美味出锅
![芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第6张]( "芝士烤饼的做法步骤图，芝士烤饼怎么做好吃 第6张")
小贴士
开始烤饼的温度不要太高，时间不要太久，饼会很硬！不喜欢芝士也可以加别的配料！
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