- 用料糯米粉克黏米粉笋干黑木耳五花肉香干水清明草碱春天就吃清明果的做法清明草加水熬煮到烂用料理机打成泥所有馅切丁炒熟糯米粉和黏米粉一比一调入草泥中,和成团包起来这是辣的,圆的是不辣的,两用造型好区分蒸熟更绿了,因为草放的多。...
- 26839
- 用料糯米粉500克糖250克艾叶200克春天清明的炸艾板的做法艾叶用水煮,然后用机器打烂,客家人没那么讲究,煮艾叶的水直接活面艾叶汁、糯米粉、糖搅拌一起,然后活面,搓成团锅里倒油,然后把团放下去,小火,定型后再翻我炸了40分钟满满一锅,客家特色...
- 32025
- 疫情回不了老家,怀念家乡的味道,清明在家做了清明粿,家人觉得味道跟老家的一样,非常好吃😋老家是用石臼打出来的,家里没有工具就用手揉吧,也一样软香有嚼劲皮薄馅多,一口咬下去超满足~用料艾草泥:艾草150克小苏打3克(2+1)水400克粿皮:粘米粉500克糯米粉100克艾草泥525克馅料:豆干适...
- 30546
- 清明前后,寒食节不动烟火,只吃凉食。青团又称清明果,江南人爱吃青团,于是年岁推下来青团就成了清明时节的代表食物。加之艾叶性温,理气血,驱湿寒,确实很适合在春寒料峭的时候食用。小的时候吃青团,只有艾草叶一种选择,洗净择叶,煮滚后打成汁,和上糯米粉,加入细腻的豆沙馅,或者是炒过,拌...
- 13668
- 记录下自己的蔬果汁~每天一杯、喝下春天的味道~希望可以排排毒美美肤瘦瘦身好处多多喔~用料芹菜适量蔬菜适量水果适量小清新的春天蔬果汁的做法切完丢机器里、我不喜欢特别稀的、喜欢能嚼一会儿的、所以就榨一小下~摆盘~拍照~完成~...
- 4824
- 清爽的酸甜酱料,留学在外快手早饭!用料培根两条鸡蛋一只吐司两块springmix若干Gingersource若干春天三明治的做法先煎培根,煎至出油直接用培根出的油煎蛋乘蛋未全熟,把吐司片盖上去,另外一片吐司也放在一旁锅里顺便煎一下吐司正反面均煎好后,把培根放在沾有鸡蛋的那一面吐司上S...
- 29963
- 春暖花开时节,趁着清明菜刚刚冒出鲜嫩水灵的小芽,到野外采摘那一簇簇新绿,做盘香甜软糯的清明粑,咬一口,清明菜的清香、芝麻的醇香,舌尖上满满都是春天的气息。(清明菜,为菊科植物鼠曲草,具有祛风除湿、化痰止咳、抗菌消炎、降压止痛的功效。)用料糯米粉500克粘米粉150克清明菜视口...
- 12116
- 说真话,我真不爱吃这个清明菜,我总觉得有种说不出来的味道。但是,架不住老人对春天菜的情有独钟,我买是买了二两回来做油炸清明菜耙耙。以前都是去郊游的时候顺便扯一点,现在是没什么时间去郊游,正好去菜市场买到了清明菜,10块钱一斤,买了二两。用料清明菜2两面粉80克左右盐适量...
- 5620
- 清明果是艾草加了适量的糯米粉,梗米粉和成粉团,分小块捏成皮子,包入馅料,按馅料不同,分为甜、咸两种,我们老家有连绵的竹山,所以这个季节包的清明果馅基本上都是咸菜豆腐加上笋。用料粉团艾草适量梗米粉:糯米粉2:1(适量)馅猪肉1000克雪菜500克豆腐1块笋1000克春天的味道&清明果...
- 14437
- 清明粿,就是春天的味道,是小时候的记忆,是一家人围坐在一起热热闹闹的甜蜜用料糯米粉500克粘米粉1000克+200克盐4克糖150克小苏打1克水450克猪油200克糖桂花2克猪肉500克春笋二根豆腐一块葱10几根清明粿,春天的味道的做法新鲜艾草清理干净去杆,摘下叶子和嫩头洗干净放沸水里面...
- 10098
- 清明果子已成为网红小点心,翠绿的外表,丰富的内馅,特别是它需要春天所特有的艾草或者鼠曲草所制得,让它成为春天的所特有的一种食物!我老妈她们喜欢用鼠曲草制成青团,清明前的鼠曲草,特别的受欢迎。快临近清明时,遇到好天气,总是挎着篮子,吆喝着三五人一起去田野里采摘!用料鼠曲草1...
- 25065
- 春饼又叫润饼,因为能卷烤鸭全世界都知道它。但是,其实在家做春饼配几个当季小菜,卷起来的美味也是相当不错。用料面粉100克水50克(不一定加完)油适量肉丝100克蟹味菇1盒甜面酱2勺韭菜100克豆芽1把青萝卜1根春天就吃春饼卷万物的做法准备好喜欢的食材面粉加水,慢慢加边加边搅拌,...
- 28629
- 用料青团皮:粘米粉35克开水48克糯米粉120克艾草粉/麦青粉6克温水120克植物油15克豆沙馅料:红豆馅120克蛋黄馅料:咸蛋黄3个白糖10克肉松适当青团、清明果、麦青/艾草版——春天的味道的做法粘米粉用开水烫成透明絮状;糯米粉与艾草粉/麦青粉混合均匀;加入温水120克、植物油15克...
- 8514
- 用料猪瘦肉100克鸡蛋2只个豆腐干2块胡萝卜1小段韭菜10来根豆芽1小把粉丝1把香菇2朵食盐少许胡椒粉少许蚝油1勺淀粉少许春天就应该吃春卷呀的做法所有食材洗干净,豆芽摘掉根,瘦肉,胡萝卜,豆腐干切成丝,韭菜切段,香菇切成片,粉丝用温水泡软鸡蛋加少许盐打散,锅烧热放油倒入鸡蛋炒至...
- 20097
- 用料糯米粉500克粘米粉(或淀粉)100克艾草一把清水适量熟芝麻50克熟花生70克熟核桃50克红糖85克黄油适量盐适量春天的味道~清明艾糍的做法市场买回来的艾草,先把艾叶摘下来,用水浸泡半小时后冲洗干净。浸泡艾叶的时候,先准备好馅料:将花生、核桃和打碎,加入芝麻、盐、红糖和融化...
- 8307
- .用料糯米粉克白糖克油适量春之礼.清明果的做法艾叶豆沙咸蛋黄蒸熟咸黄肉松陷...
- 10349
- 衢州,老家的味道,超爱!用料糯米粉500克糙米粉500克小苏打10克白糖10克野艾草750克笋丁300克香干丁300克雪菜300克秘制辣酱20克清明果果的做法找野艾草,背面是白绒绒的,清香,不要找错了哦!洗净后,抄水两次,加小苏打煮透,叶子烂煮好后,叶子和粉,汤汁加面里。炒馅这次我加了胡萝卜,也可以...
- 4244
- 用料米粉600克糯米粉400克新鲜艾叶350克清明果的做法把艾叶用水焯一下,然后用破壁机打成泥。然后再用煮熟,就可以倒入米粉中揉成面团了。...
- 23958
- 用料糯米粉270克粘米粉30克澄粉80克玉米油15克准备内馅🥩豆干2-3块肉肉200-300克胡萝卜少许调色肥肉50-80克春笋半根馋了好久的春天🌿艾草咸口青团清明果的做法前几天提前准备好的艾叶,提前拿出退冻艾叶切断,放置破壁机(果蔬键)加入适量水将艾叶打成艾草泥把艾草泥和艾草汁分...
- 12038
- 用料面粉200克开水70克凉水60克盐一点点明天立春,来,玩春饼的做法和面至大致光滑。醒15分钟再揉。很容易就光了。保鲜袋摸点油,装袋冷藏。我是昨天中午揉的,今早拿出来。充分醒面很重要。分12份,其实可以再小点。像擀饺子皮一样,擀两个,刷油。摞在一起。继续擀。擀的过程中要翻...
- 23935
- 小时候家乡清明节家家户户都会制作清明粿。这个时节,漫山遍野撒野各种野花野菜,周末小朋友们结伴上山采摘鼠曲草花苞,制作清明粿成为了儿时美好的回忆。各种的原因,现在吃到的清明粿常用菠菜叶或艾叶替代鼠曲草,总觉得缺了什么。今年疫情,野外采摘到鼠曲草,凭着记忆加上做实验的...
- 14648
- 入乡随俗,清明粿变清明团子(建德人在嘉兴)咸口清明团子用料糯米粉2碗米粉1碗热水适量猪油适量艾草适量咸菜300克笋500克肉500克大蒜叶5根清明团子一春天的馈赠的做法艾叶摘回来洗个几遍,我是泡了一会艾叶焯水,家里没有小苏打,就放了盐,焯好水过凉水然后机器打成泥状肉切丁,笋切丁...
- 4317
- 小时候快到清明节,妈妈都会去摘清明草,准备做清明团,每次我都能吃好几个,味道超好的用料糯米粉500克粘米粉1500克春笋2斤豆腐干1斤肉1斤香菇干4朵木耳10朵小葱5根雪菜200克清明草一大把小苏打30克春天的味道—清明团的做法将笋、肉、木耳、香菇、豆干、雪菜等炒好一锅备用锅...
- 24812
- 就算现在可以买到各种清明果,但还是特别怀念妈妈做的。今天,就来还原下清明果最原始的那个味道。蒸熟后的清明果,碧绿晶莹,尤其是边褶,像水波浪一样,透着精致。江南特有的的软糯咸鲜,吃到嘴里,仿佛一口就能吃掉这个春天。淡咸肉春笋雪菜馅脆嫩嫩、鲜灵灵的,香肠菌菇馅带着腊香和浓...
- 17182
- 爬山时采几捧嫩茶尖,留着鸡蛋变成春天的美味吧用料鸡蛋2个茶叶20克黄酒1勺食盐5克品尝春天的味道•清明茶尖炒鸡蛋的做法盐水泡20分钟杀菌打两个鸡蛋搅匀,倒入1勺黄酒,适量盐巴,加入滤干的茶叶,烧油炒熟即可食用...
- 26768