盐酥烧饼(疫情期间的简化版)
- 烤箱食谱
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用料
盐 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量克 |
油 | 适量克 |
酵母 | 适量克 |
盐酥烧饼(疫情期间的简化版)的做法
将面粉分成2部分,一部分放油盐糖调成油酥。
一部分化开酵母揉面团发酵。发酵完成后擀面片,将油酥平铺放好。
卷成条状再圈起来压扁。最后整形。
如果有芝麻可以考虑在表面洒水后撒芝麻。现在疫情期间资源有限,简化了。
放入烤箱静置一会再开始烤。
开烤箱150度,上下火一起烤。
出炉之后香喷喷出炉
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