疫情期间医生的合理膳食

为了使医生在疫情期间能够营养均衡，特此设立了一张菜谱。

用料  

疫情期间医生的合理膳食的做法  

1. 将西红柿用开水去皮并切成小块备用

2. 将两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀

3. 将搅拌好的鸡蛋放入锅中翻炒。直至颜色嫩黄即可。

4. 将鸡蛋盛出，再将西红柿放入锅中翻炒。

5. 加入盐并把鸡蛋也加入锅中一起翻炒直至熟即可。

小贴士

在西红柿去皮时要注意不要烫到手。