辅食篇 肉松小酥饼
- 烤箱食谱
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可可妈辅食课堂
肉松小酥饼
适合月龄:15M+
食材准备:
鸡蛋1颗,芝麻适量,无盐黄油60g,低筋面粉120g,糖粉10g,可可妈五香牛肉松,鲜虾松。
制作步骤:
𝟙黄油室温软化加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀颜色发白。
𝟚分两次倒入蛋液搅打均匀。
𝟛筛入面粉揉成面团,搓成条,切小段。
𝟜面团压成饼,放上肉松,收口揉成团。
𝟝烤盘铺油纸,放小饼。
𝟞刷蛋液,撒芝麻,放入烤箱,170°25分钟。
用料
鸡蛋 | 1个 |
芝麻 | 适量 |
无盐黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 120克 |
糖粉 | 10克 |
可可妈五香牛肉松 | 适量 |
可可妈鲜虾松 | 适量 |
辅食篇 肉松小酥饼的做法
黄油室温软化加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀颜色发白。分两次倒入蛋液搅打均匀,筛入面粉
搓成条,切小段。
面团压成饼,放上肉松收口揉成团,烤盘铺油纸,放小饼。
刷蛋液
撒芝麻
放入烤箱
170°25分钟
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