烹调屋蜜汁排骨(烤箱版)
- 烤箱食谱
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用料
| 排骨 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 李锦记叉烧酱 | 占酱料总共的二分之一的量 |
| 生抽老抽 | 3：1 |
| 料酒 | 适量 |
| 老干妈 | 两勺左右 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 香油 | 少许 |
| 盐胡椒 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 蜂蜜 | 一勺 |
| 王致和腐乳 | 半块 |
蜜汁排骨(烤箱版)的做法
将酱料按自己的喜好拌好均匀抹在排骨上，封上保鲜膜放冰箱一天左右的时间。
![蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤图 第2张]( "蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤图 第2张")
在烤盘上放好锡纸，排骨摆好，放入烤箱。烤箱230~250，预热，烤35~45分钟(按自家烤箱功率调时间，中途看排骨熟了即可)
![蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤图 第3张]( "蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤图 第3张")
最后拿出烤盘，蜜汁排骨就做好啦~
![蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤图 第4张]( "蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤图 第4张")
小贴士
这道菜真的超简单，但如果担心排骨烤不熟或是味道不均匀，可将酱汁全部倒入烤盘一起烤，中途可以将排骨翻个儿，确保受热均匀。
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