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健康版大盘鸡的做法食谱

简单易学的健康版大盘鸡美食做法

  • 健康版大盘鸡

  • 作为一个广东人我奇迹般地很爱吃西北菜😂说到西北菜不得不提大盘鸡，好吃好做，广东人做的版本更清淡健康哦用料鸡1只土豆3个豆瓣酱1勺干辣椒5个八角4个青椒1个姜1小块白糖1勺老抽2勺盐1茶匙酱油4勺醋2勺红椒1个新鲜辣椒1个香菜2根大蒜3瓣料酒3勺健康版大盘鸡的做法鸡肉去血...
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鱼香盘龙茄子（少油健康版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香盘龙茄子（少油健康版）做法

  • 鱼香盘龙茄子（少油健康版）

  • 茄子是个好东西，但凡下厨的人都知道，茄子特别吸油。餐馆里做茄子一般都先在油锅走一，吸饱了油要来做菜，想想就恐怖，吃吃更罪恶。我们家的茄子外观口感都不输餐厅，跟我来，教你做！鱼香盘龙茄子🍆用料茄子1个蒜8瓣淀粉1勺盐3克老抽1勺醋1勺糖10克蚝油1勺青椒1个鱼香盘龙茄子（少油健康...
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大盘鸡（运城大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（运城大盘鸡）做法

  • 大盘鸡（运城大盘鸡）

  • 大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把郫县豆瓣酱3—4勺料酒2勺生抽3勺红烧酱油1.5勺老抽可...
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大盘鸡（大乌苏版）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（大乌苏版）做法

  • 大盘鸡（大乌苏版）

  • 学校后门的大盘鸡吃过很多回但是就算是最大盘的肉每次都吃不够毕业了怀念那个味道自己做一次料足的吃个爽用料公鸡半只鸡腿两只各种大料（桂皮香叶白果辣椒之类）十三香葱姜蒜土豆两个青椒（大青椒和二荆条）夺命大乌苏330ml两罐白糖豆瓣酱两勺大盘鸡（大乌苏版）的做法准备工作1、把...
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简单易学的大盘鸡健康做法美食做法

  • 大盘鸡健康做法

  • 刚开始做饭的时候不会掌握各种度，做出的菜也都靠各味调料拼凑，真正食材的味道反而都给掩盖或者糟蹋了，做久了就知道，真正的美食是要把食材本身的味道最大限度体现出来，以及能够和其他食材互补，做出色香味俱全的菜品。看了一些大盘鸡的做法，很多都是油大、辣子多、或者啤酒熬制，虽...
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正宗新疆大盘鸡（沙湾大盘鸡版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗新疆大盘鸡（沙湾大盘鸡版）做法

  • 正宗新疆大盘鸡（沙湾大盘鸡版）

  • 新疆大盘鸡有两个渊源：沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡。相比前者红辣椒干煸生油，沙湾大盘鸡口感更滑，汤汁更为饱满，配合拌面也更广为流传。曾带着家人单独驱车前往沙湾《舌尖上的中国》沙湾大盘鸡取景地《沙湾王》一尝美味，满口飘香，大家赞不绝口！现根据方子进行改良，此方为家常版，口味...
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《李元坤》康家大盘鸡店的做法步骤及图解,美味正宗的《李元坤》康家大盘鸡店做法

  • 《李元坤》康家大盘鸡店

  • 家族美食用料三黄鸡1只大葱1根姜6片蒜6瓣干辣椒10个八角3个花椒适量啤酒150克土豆2个糖5克油150克盐适量豆瓣酱适量秘制料包1包《李元坤》康家大盘鸡店的做法三黄鸡洗净剁块剁好鸡块加姜，蒜，八角，花椒锅烧热将150克菜杍油到入烧热的油放少许盐，在放入20克白沙糖，搅拌制糖起泡...
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快手版-大大大大盘鸡！！！的做法步骤及图解,美味正宗的快手版-大大大大盘鸡！！！做法

  • 快手版-大大大大盘鸡！！！

  • 做一盘大盘鸡，菜，肉，主食，都有了！！大快朵颐！！！用料鸡翅，鸡腿若干洋葱半个土豆一个柿子椒一个干辣椒若干大料一个生抽两勺料酒两勺老抽一勺面团一小块香叶一片郫县豆瓣酱两勺葱，辣椒若干啤酒一瓶快手版-大大大大盘鸡！！！的做法准备食材，洗净，切好。这里用的鸡翅，和一个大鸡腿，剁好，用两勺料酒...
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减脂健康鸡胸全麦大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的减脂健康鸡胸全麦大盘鸡做法

  • 减脂健康鸡胸全麦大盘鸡

  • 想要吃新疆大盘鸡，又怕太肥怎么办？我选择了用鸡胸代替鸡腿，用不粘锅可以用少些油，用少许老抽代替白糖，用全麦面粉做了手拉面，不用豆瓣酱👍味道也不差哦用料鸡胸400g盐适量料酒一勺小苏打适量橄榄油一勺老抽一勺大葱一根姜三片蒜四瓣八角一个香叶三片桂皮两块生抽三勺土豆一个青...
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家庭版大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版大盘鸡做法

  • 家庭版大盘鸡

  • 集美们相信我，一定要做，超级好吃用料鸡腿2只土豆2个家庭版大盘鸡的做法准备好配料小贴士喜欢吃辣的可以放火锅料，不喜欢吃的不放，但是真的好吃，出国时候撒上芝麻。...
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家常版大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版大盘鸡做法

  • 家常版大盘鸡

  • 美味的家常版大盘鸡做法用料土豆1个青椒3个洋葱1个蒜5瓣八角2粒姜5片糖2克生抽2勺盐5克料酒3勺鸡半只酱油2勺鸡精1勺味精2克胡椒粉1克干辣椒10个家常版大盘鸡的做法葱姜蒜辣椒土豆切片备用冷水下锅煮至五分钟捞出冲水沥干起锅热油加入葱姜蒜辣椒爆香加入鸡肉炒至金黄加入...
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健康素食之大盘娃娃菜蒸粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的健康素食之大盘娃娃菜蒸粉丝做法

  • 健康素食之大盘娃娃菜蒸粉丝

  • 用料娃娃菜1颗粉丝2把蒜头5瓣麻油1勺鸡精小半勺高汤半碗生抽2勺糖少许油适量健康素食之大盘娃娃菜蒸粉丝的做法准备好食材。粉丝提前一小时用冷水泡软备用。蒜头和小葱切碎备用。粉丝沥干水后放在碟子里，加一勺麻油、小半勺鸡精、少许盐和蒜头拌一下。娃娃菜洗干净后平均...
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健康熘大肠的做法和图解 好吃的健康熘大肠家常做法

  • 健康熘大肠

  • 用料大肠头适量葱姜蒜适量酱油适量料酒适量醋适量山楂汁适量淀粉适量健康熘大肠的做法选取大肠最为细嫩顺滑的肠头，用盐和醋抓洗加入葱段、姜片、蒜片，充分煮熟炖烂先用葱姜蒜炝锅，把制备好的大肠切成3-5厘米的段放入锅中翻炒，加入酱油、料酒和适量的水（或适量的啤酒解除油腻）...
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健康版奶香鸡肉意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的健康版奶香鸡肉意大利面做法

  • 健康版奶香鸡肉意大利面

  • 健康美味的奶香鸡肉意大利面用料意大利面洋葱大蒜口菇鸡胸肉牛奶橄榄油（植物油）芝士盐黑胡椒粉健康版奶香鸡肉意大利面的做法意大利面煮到七八分熟各种食材准备好，切好备用。大火烧热锅，加少许橄榄油，大蒜爆锅，转小到中火加入洋葱（防止糊掉），加入少许牛奶。炒一会。加入鸡胸肉丁继...
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新大盘鸡-大盘牛蛙鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡做法

  • 新大盘鸡-大盘牛蛙鸡

  • 要说什么比大盘鸡更好吃？那就是大盘牛蛙鸡啦！哈哈哈～这个菜是我自创的，那天冰箱里正好有半只生鸡，我感觉做一份大盘鸡不够，于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊，于是我灵机一动，买两只牛蛙放在大盘鸡里一起烧呗！没想到这个搭配意外的好吃，浓浓的酱汁裹着鸡肉和牛蛙肉，口感上...
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大盘鸡变大盘鸡腿～的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡变大盘鸡腿～做法

  • 大盘鸡变大盘鸡腿～

  • 用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火，第一步。油➕糖油倒锅里，感觉可以把你用的锅的部分摇匀沾上油就可以了～因为炒肉会出很多...
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简版大盘鸡的做法和图解 好吃的简版大盘鸡家常做法

  • 简版大盘鸡

  • 佳琪呢，喜欢面食和大盘鸡，外面吃又很贵，只有我来动手煮啦，这些食材花了30块呀。佳琪说很好吃，叫我下次做个麻辣味的给他吃。用料糖（可以用老抽）3勺姜5片蒜5瓣八角4个鸡半只盐1勺生抽2大勺胡椒粉1勺鱼露（没有也可以）1勺土豆3个洋葱半个青椒1个啤酒1罐面条1份简版大盘鸡的做法姜切片...
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简单易学的健身版大盘鸡美食做法

  • 健身版大盘鸡

  • 818大卡用料去皮鸡腿5个土豆200g洋葱60g红椒60g青椒60g大葱40g大蒜3瓣生姜3片辣椒3个蕃茄酱20g生抽10g老抽8g料酒15g橄榄油5g柠檬适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量健身版大盘鸡的做法如图如图如图如图小贴士本文摘自微信公众号：健身小厨，为了本人找的方便记录，原文链接...
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清淡大盘鸡（鸡翅版）的做法步骤及图解,美味正宗的清淡大盘鸡（鸡翅版）做法

  • 清淡大盘鸡（鸡翅版）

  • 最近开始低盐低脂清淡饮食，但是又想吃大盘鸡了，所以做了这个清淡版本的，发现口味意外的好吃，由于鸡翅是解冻的为了肉质嫩一点所以用盐曲腌制了一下，如果冰鲜鸡翅也可以不腌制用料鸡翅8个土豆1个青椒3个洋葱1个盐曲30ml生抽30ml老抽10ml生姜若干香菜若干啤酒1罐八角1个桂皮1小...
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健康大拌菜的做法和图解 好吃的健康大拌菜家常做法

  • 健康大拌菜

  • 健康饮食开启。这款大拌菜可以充当一人晚餐。材料也很简单。用料鸡大胸肉1块苦菊1把西红柿1个柠檬半个鸡肉酱汁蒜末2瓣生抽5ml香油1ml盐1克黑胡椒适量大拌菜酱汁生抽，香油，白醋，糖，蜂蜜1:1:1:1:1黑胡椒适量健康大拌菜的做法大鸡胸肉开水煮熟，一定多煮下，煮熟。鸡胸肉晾凉后，用手...
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健康水果盘的做法和图解 好吃的健康水果盘家常做法

  • 健康水果盘

  • 最近一段时间我每天都给家人做水果盘，保证每日水果的摄入，同时放一些坚果比如腰果，大杏仁，核桃，坚果都含好的蛋白质和一些微量元素。再放一块饼干增加视觉味觉效果。他们每天收到果盘的时候都是惊喜。用料苹果1个橙子1个百香果1个蓝莓几个健康水果盘的做法简单地切水果，再摆盘...
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大盘鸡/新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡/新疆大盘鸡做法

  • 大盘鸡/新疆大盘鸡

  • 一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美食，制作简单，味道鲜美，鸡块，土豆，皮带面上浸润着浓香的汤汁，让你吃上一口绝对忘不了的那个味...
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健康大油条的做法和图解 好吃的健康大油条家常做法

  • 健康大油条

  • 家庭版油条正式上线了，今天我们来做一款家庭版油条，虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条，但是我会认真把每个细节写的更清楚一些，希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种，一种酵母版，一种是泡打粉，两种都可以做出油条，只是做出来的油条口感上是有...
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大大大盘鸡（秘方版）的做法步骤及图解,美味正宗的大大大盘鸡（秘方版）做法

  • 大大大盘鸡（秘方版）

  • 自己在家做的大盘鸡，拌面一级棒啊！比我在新疆吃的都好吃啊😋用料鸡翅根6只土豆1个啤酒半瓶蒜5瓣白糖10克姜4片盐10克干辣椒3个胡萝卜1根西红柿1个花椒20粒孜然粒1汤勺生抽3勺老抽1勺绿尖椒半个大大大盘鸡（秘方版）的做法6个翅根切块，冷水下锅，放2片姜，少许料酒焯熟，备用。切好所有...
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国外版大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的国外版大盘鸡做法

  • 国外版大盘鸡

  • 这段时间我们村正在禁足，尽量不出门。天天要做两顿饭，我家食量大，为了减少繁琐，就爱做这种一锅端的菜。有很多蔬菜，也有肉，皆大欢喜。用料鸡只土豆3个洋葱1个啤酒瓶青椒1个姜片甜椒1个黄色彩椒1个口蘑少量芹菜3根老干妈香辣酱三勺葱适量蒜2瓣各种蔬菜适量国外版大盘鸡的做法我...
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