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超软小面包的做法食谱

超软小面包的做法和图解 好吃的超软小面包家常做法

  • 超软小面包

  • 胖胖的小面包一排一排挤在一起，可爱得很~刷上一层蜂蜜，简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机，揉面这件事一定要交给面包机，soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细砂糖40克盐2克酵母3克蜂蜜适量超软小面包的做法准备食材鸡蛋放入面包机筛入两种面粉面...
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超软小面包的详细做法大全,简单又营养的超软小面包做法

  • 超软小面包

  • 这个面团很软，没揉好之前很黏，所以不适合手揉！用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机，揉面10-15分钟。能拉出大的筋膜，这时候就可以加黄油了黄油切小块，接着低速揉到黄油...
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超软酸奶小面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的超软酸奶小面包小美版做法

  • 超软酸奶小面包小美版

  • 家里人早餐就吃稀饭和面包或馒头，在家休息就给大家做了都爱吃的小面包，以前都是用牛奶，家里有酸奶，就用酸奶试试，很成功。我用了二次醒发。用料酸奶2盒180克高筋面包粉600克黄油60克鸡蛋2个糖70克盐4克酵母10克牛奶170克奶粉20克超软酸奶小面包小美版的做法用小美机和面，用手和...
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超松软面包的详细做法大全,简单又营养的超松软面包做法

  • 超松软面包

  • 参考了《下厨房》里多个配方，糅合多位大侠的精华，凭借自己的小天分（😂哈哈哈），哇塞，一次成功！这个配方能做8个面包，我图片只放了四个，其实实际是做了8个哈用料高筋面粉（白燕牌）300克酵母（如果你用耐糖酵母，用量请减半）6克牛奶150克黄油50克白糖60克鸡蛋1个盐2克馅料（芝士片、红豆馅、榴...
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超软的面包的做法和图解 好吃的超软的面包家常做法

  • 超软的面包

  • 记录配方，儿子特别喜欢吃，刚出炉就吃了三个用料高筋面粉300克细砂糖50克盐2克全蛋液(打散称重，剩下的刷装饰用)35g牛奶160克酵母4克黄油25克装饰用白芝麻适量全蛋液适量8寸圆模1个超软的面包的做法将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段（扩展阶段...
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超柔软超香中种小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软超香中种小面包做法

  • 超柔软超香中种小面包

  • 用料中种A高筋面粉150克牛奶150克细砂糖10克高糖酵母1.5克主面团B高粉200克鸡蛋1个盐1克牛奶20克细砂糖25克高糖酵母2克黄油20克底料低筋面粉10克细砂糖5克黄温10克装饰鸡蛋1只蜂蜜少量超柔软超香中种小面包的做法准备A材料，全部搅拌均匀，用保鲜膜封好，放冰箱冷藏发酵24小时...
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软软小面包的做法和图解 好吃的软软小面包家常做法

  • 软软小面包

  • 从一开始做面包就用的是一个方子，后来慢慢自己做了修改。做出来的小面包特别虚软，奶香味儿浓郁。自己做个笔记~用料高粉230g蛋清一个奶粉30g糖30g盐3g水110g黄油25g酵母3g软软小面包的做法除黄油所有材料放入面包机筒内，揉面程序，14分钟。十四分钟后加入黄油，再揉20分钟。揉好...
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超软老面包的做法和图解 好吃的超软老面包家常做法

  • 超软老面包

  • 加了奶油的老面包！小时候的味道！用料中种高筋面粉210克酵母7克蛋2个低筋面粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖84克橄榄油3勺超软老面包的做法提前一天把中种面团所有材料揉匀，发酵。我在冰箱里发了一天一夜，然后将除了橄榄油的其它主面团材料揉...
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超柔软牛奶小面包餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软牛奶小面包餐包做法

  • 超柔软牛奶小面包餐包

  • 🥯小小一个超级香🌸早餐、下午茶来两个太舒适啦～用料鸡蛋1个牛奶160克高筋面粉300克酵母粉4克糖50克盐2克黄油50克超柔软牛奶小面包餐包的做法黄油提前拿出来自然解冻软化，除黄油外所有材料放入面包机揉面15min，接着放入黄油继续揉面20min。（手揉的话最终揉出手套膜即可）发酵1...
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超满足超软肉松小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超满足超软肉松小面包做法

  • 超满足超软肉松小面包

  • 小面包🥯随时随地想吃就吃🍃咬一口好满足🥰用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶160克盐2克糖50克酵母粉4g黄油50克（没有用玉米油代替）沙拉酱适量（馅儿）肉松适量（馅儿）超满足超软肉松小面包的做法黄油🧈提前拿出来自然解冻软化，除黄油外所有材料放入面包机揉面15min，然后放入黄油继续揉...
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超软花式面包（小）的做法步骤及图解,美味正宗的超软花式面包（小）做法

  • 超软花式面包（小）

  • 6个或7个一组用料高筋面粉260克鸡蛋+牛奶170克（留点鸡蛋液刷面包）细砂糖35克盐1克酵母3克黄油25克超软花式面包（小）的做法注意只有一次发酵，面团搅拌好后分成6至7小块，整形后表面喷水盖保鲜膜发酵，至两倍大后放入烤箱，不用预热，150度23分钟。...
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超软面包的详细做法大全,简单又营养的超软面包做法

  • 超软面包

  • 这款面包内馅也可换成肉松沙拉酱哦，不同风味，一样非常好吃哦😋也可不放馅料，随个人口味哈用料汤种：高筋面粉20克水100克面团：牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克盐2克高筋面粉400克红豆适量不喜欢甜的可以换成肉松和沙拉酱哦肉松适量沙拉酱适量黄油30克超软面包的做...
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超软小餐包的做法和图解 好吃的超软小餐包家常做法

  • 超软小餐包

  • 娃喜欢吃汉堡🍔但麦当劳，肯德基的汉堡🍔总感觉不是很新鲜，超市买回来的更不新鲜，当娘总想让孩子更健康，总想让孩子远离没有添加剂的食品😂😂😂用料高筋面粉500克糖粉70克奶粉60克淡奶油120克水210克酵母7克黄油70克鸡蛋1个盐3克超软小餐包的做法冰糖块放入主锅里（建议每次现打...
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基础小面包（超级软！）的做法步骤及图解,美味正宗的基础小面包（超级软！）做法

  • 基础小面包（超级软！）

  • 配方参考北海道牛奶卷作出改动.注意！！！1.尽量不要加粉！！不要加粉！！不要加粉！！液体先加2/3,之后慢慢加,加到合适为止！2.中种面团揉至光滑就可以了，不用出膜。发酵到3-4倍大,就可以用了.我用面包机发酵1.5h就可以发好,看温度吧.尽量控制发酵时的温度恒定！烤箱和面包机都可以3.中种面团...
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超柔软面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软面包（小美版）做法

  • 超柔软面包（小美版）

  • 用料液体160克（鸡蛋+牛奶，也可以放酸奶、水、豆浆）高筋面粉280克细砂糖30克酵母3克盐3克黄油25克超柔软面包（小美版）的做法称量液体。用鸡蛋的话，先放鸡蛋，再放其他的。除黄油以外的其他材料放入小美。时间：2分钟。力度：2加入黄油到小美。时间：1分30秒～2分钟。力度：2～4。将黄油全部揉...
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简单易学的超软软小面包美食做法

  • 超软软小面包

  • 自留方子，大家不要点赞和收藏别引起不必要的误会用料高筋面粉300克糖40克盐🧂1克酵母3克+10克奶化一下鸡蛋1个牛奶140克炼乳25克黄油20克超软软小面包的做法使劲揉小贴士1.和完面先冰箱里放二十分钟2.下回别弄馅儿了，不好吃...
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超软小面包之「肠仔包」的做法步骤及图解,美味正宗的超软小面包之「肠仔包」做法

  • 超软小面包之「肠仔包」

  • 此款面包胚略甜，充满黄油的香味，味道丰富、口感松软，单纯的作为小面包来做也是非常的好吃。用料面团高筋面粉（王后）200g砂糖24g盐3g奶粉8g酵母3g全蛋液25g水115g黄油30g配料香肠4根沙拉酱适量番茄酱适量香葱适量蛋液适量超软小面包之「肠仔包」的做法预先准备好所有的材料，将黄...
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小美香葱超软小面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美香葱超软小面包做法

  • 小美香葱超软小面包

  • 想做香葱面包好多年，今天终于拔草了。面粉用了流泪吐司粉用料高筋面粉250克干酵母2.5克全蛋液25克水125克➕(5克看情况加)蜂蜜5克奶粉5克盐3克黄油(软化)25克顶部涂抹香葱部分9份的量香葱末60克液体状黄油35克鸡蛋液15克盐1克白胡椒粉1克小美香葱超软小面包的做法所有食材...
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超软超好吃！黄油卷小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软超好吃！黄油卷小面包做法

  • 超软超好吃！黄油卷小面包

  • 一直觉得太简单从没做过，结果一做就被它浓郁的奶香味和超级绵软的口感彻底击垮，以后绝对会是家里的常客(´▽｀)这款小面包含水量很大，而且只需烤10min，其绵软程度可想而知，且加了奶粉和稍多黄油，所以奶香十足。除了整形手法需要稍加学习，其他步骤都很简单，而且不需要准备中种面团，...
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超软面包的做法和图解 好吃的超软面包家常做法

  • 超软面包

  • 7粒用料高筋面粉250克牛奶125克糖40克酵母3克盐1克全蛋液45克无盐黄油25克超软面包的做法豆沙肉丝...
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小号美的面包机超软拉丝甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的小号美的面包机超软拉丝甜面包做法

  • 小号美的面包机超软拉丝甜面包

  • 花80块入了个小小的二手美的面包机，做了几个面包都蛮好吃，记录下配方免得自己忘掉了。用料风筝高筋面粉（蛋白质14g）150克黄油20克鸡蛋1个酵母夏2克冬3克牛奶或椰奶与鸡蛋加一起共115克-117克盐1克糖30克铝箔一张小号美的面包机超软拉丝甜面包的做法先上个面包机美照液体先放：...
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超软冰面包的做法和图解 好吃的超软冰面包家常做法

  • 超软冰面包

  • 今日份早餐～软到不行的小面包，做汉堡坯或者冰面包都好好吃～空口能吃三个的那种！用料食材用量请看步骤一超软冰面包的做法🌸用料🌸汤种：水150克，高筋面粉37克。主面团：高筋面粉400克，低筋面粉50克，奶粉20克，酵母5克，爱乐甜0卡糖70克，盐5克，牛奶180克，爱乐薇黄油75克。夹心：爱乐薇淡奶油30...
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松下面包机-超级松软小面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机-超级松软小面包做法

  • 松下面包机-超级松软小面包

  • 参考了金大旺软绵绵吐司的方子配料，不想揉面，用了面包机，没想到成品还蛮赞的。是空口吃，当汉堡胚都非常适合的一款小餐包！看，皱皱的皮～一撕就掉啦内心松软无比想吃？那就赶快，动起来吧～用料高筋面粉220克低筋面粉30克黄油30克细砂糖45克盐3克鸡蛋30克酵母3克牛奶40克炼乳13克水70克...
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超软蜂蜜小面包～小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的超软蜂蜜小面包～小高姐做法

  • 超软蜂蜜小面包～小高姐

  • 超软蜂蜜小面包～小高姐版本不管是西餐的面包还是中餐的烙饼，如果想要软的口感呢，最直接的办法就是增加水的用量。但是水量越大，面团越不容易成型。所以要做软面包，最好在自己可以承受的范围内最大量的加水。这个食谱用的是80%的含水量。算是含水比较多，但不是最多，90%，100%都可以...
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超香软面包的做法和图解 好吃的超香软面包家常做法

  • 超香软面包

  • 用料高筋面粉485克黄油100克细砂糖100克奶粉30克酵母6克盐6克牛奶120克全蛋液50克蛋黄40克蜂蜜20克汤种：高粉25克清水125克超香软面包的做法汤种：面粉加清水混合搅拌均匀，用小火加热至65度，呈米糊状晾凉。所有材料一起用厨师机和面40分钟，烤箱四十度发酵一小时，整形，二次发酵，涂...
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