- 想保存下来以后想做还找得到用料前腿肉380-400g糖38克蚝油15g料酒8g味精2克盐4克生抽2克老抽2克胡椒粉1克红曲粉(上色可不加)2克蜂蜜30g水适量白芝麻适量蜜汁烤肉脯的做法买来的前腿肉切碎洗净擦干水分尽量尽可能剁碎然后加入除蜂蜜和水之外所有的材料搅拌搅到上劲成团密封...
- 27661
- 早餐吃什么,怎么好吃,还要营养,真真想尽办法为了满足口腹之欲。猪肉脯好好吃,和什么都很搭。土豆好好吃,健康又管饱。鸡蛋每天不能少,保证孩子营养。凑合凑合,大家一起上吧,😎。用料土豆1个猪肉脯4小包鸡蛋4个面粉随意盐少许超香的肉脯鸡蛋土豆饼的做法土豆去皮,切丝,浸泡盐水,待用...
- 18456
- 我家都是肉宝宝,一天不吃肉难受😔,可是呢又怕胖,真是所谓的幸福的吃,痛苦的减肥😁,所以呢把肉放烤箱里变这花样吃,油几乎都烤出来了,总要好些的吧😄自我安慰,猪肉脯还是自己做的香,肉也放心,不会太难用料猪肉适量五香粉适量生抽适量老抽适量糖适量盐适量葡萄酒适量耗油适量蜂蜜适量...
- 12845
- 用料鸡胸肉两块生抽6-8勺老抽2勺耗油5-8勺料酒2勺油(随便什么油)2勺盐克白糖蜂蜜勺猪肉脯的完美替代-鸡肉脯的做法两块鸡胸肉打成肉沫(也可以刀切成肉沫)但要注意的是,鸡肉应该完全解冻,否则到时候烤肉干易出水,影响效果。就是这样~放入生抽,推荐量是6-8勺,以下的调味都是推荐量,可...
- 15910
- 今天这个食谱啊,我实在是写的既痛苦又煎熬!这些天忙着收拾屋子,把家里彻底大扫除了一遍,所以食谱断更好几天。今天好不容易早早把二宝哄睡着,赶紧开电脑码字,大宝写完作业又过来凑热闹,坐在旁边吧嗒吧嗒嚼着肉脯,一会儿说一句“妈妈,这个太好吃了。”一会儿又问一句“妈妈,这个你怎...
- 25450
- 本人很爱迟肉脯,外面买的担心食材不好,自己做的才放心用料黑胡椒粉0.5克蜂蜜一勺白芝麻少许料酒6克红曲粉1.5克白糖24克盐3克蚝油6克老抽酱油3克生抽3克瘦肉300克甜儿不腻不能错过的蜜汁肉脯的做法材料备齐瘦肉称好称好所有的材料把所有的材料倒入肉里,搅均匀用油纸剪成烤盘...
- 30462
- 这么做出来的肉干很香,超好吃。这个方子里面的麻辣是偏中等麻辣口感的。减去麻、辣也非常适合给孩子做零食小点心,最主要是安全放心!😀用料里脊肉(全瘦肉)1300克白酒20克胡椒粉10克盐13克糖20克百花蜂蜜40克葱白30克姜末28克小洋葱1个约90-100克干辣椒(可根据口感来放)10克辣椒...
- 30573
- 生活在日本,很多中国的美味小零食都吃不到,只能靠淘宝转运来解馋。最近淘宝买了包台湾猪肉脯,甚是好吃,所以下厨房搜了下,居然有做法,而且似乎不难,所以自己也试着做了下,因为方子自己改良了一下,便于记录就决定设个菜谱!用料肉末500g调料细砂糖60克蜂蜜30g生抽15g蚝油20g鱼露5g细...
- 22199
- 自己动手做肉脯,可当零食也吃的放心!(此份量可做5盘肉脯)用料瘦猪肉400g蚝油20g白砂糖20g沙茶酱(没有可不加)12g烧烤汁10g料酒5g生抽10g老抽10g红腐乳汁10g盐2g黑胡椒粉1g五香粉1g刷表面:蜂蜜白芝麻烤肉脯的做法猪肉切片用刀刃剁细至肉糜细烂(把刀子反过来)加入所有的材料,用和...
- 26060
- 初中的时候,婆婆就没办法再做肉脯蒸蛋给我吃啦!那个时候缠着老妈,非要吃肉脯蒸蛋,我妈只好尝试复刻婆婆做的肉脯蒸蛋。但是因为她比较懒……不想打鸡蛋,所以就直接把鸡蛋放肉脯上了,而且也不放香菇。她把这个改名为“太阳蛋”🌞🥚哈哈哈哈😂可能因为鸡蛋放上去很像太阳吧。在国...
- 29942
- 用料肉糜350克生抽15克老抽5克高度白酒5克(或料酒10克)盐2克白砂糖25克蜂蜜50克白芝麻适量美珍香肉脯(小美锅菜谱)的做法肉糜放入主锅,并一起放入生抽、老抽、白酒、盐、白砂糖、黑胡椒粉,2分钟/反转速度2拌均匀!将搅拌好的肉糜放入冰箱冷藏半小时(必须要做的步骤,不要偷懒)在油纸...
- 19584
- 自从入了这台85升烤箱,还没摸透它的小脾气,各式各样的小吃做起来。儿子其实是不肯吃肉,还怕腥,不要说鱼露的味道了,我只能放弃鱼露。先打个草稿,有不足等下修改😁!用料前腿肉500克老抽5克生抽5克蚝油5克白砂糖50克味淋5克盐3克姜汁3克高度白酒3克红曲粉3克玉米淀粉7克鸡精3克黑...
- 5344
- 摘自DOU音@大笛子方子,好吃😋用料猪肉(纯瘦)260克白糖2勺蚝油1勺生抽0.5勺老抽0.5勺料酒1勺红曲粉适量黑胡椒适量自制肉脯的做法纯瘦肉搅碎肉末中加入1勺蚝油半勺生抽半勺老抽一勺料酒两勺白糖适量黑胡椒搅匀上劲冰箱冷藏20分钟腌制入味尽量擀薄厚薄均匀大肉片冰箱冷冻5分钟...
- 18788
- 我很爱猪肉脯类的食物,但是减脂期市面上卖的热量太高了于是我决定用鸡胸肉做一次还加了海苔,味道真的太棒了减脂期稍稍的吃点完全没负担我忘记放芝麻,大家喜欢可以在入烤箱前放一点黑芝麻或者白芝麻会更香400克鸡胸肉可以烤大概4片,足够吃1周了用料鸡胸肉400克寿司海苔4片味...
- 28936
- 用料瘦肉3000克耗油适量生抽适量糖适量白酒适量葱姜适量五香粉适量蜂蜜适量碳烤肉干肉脯的做法肉切成肉片,调料腌制20分钟,(蜂蜜不用加)摊开用电扇吹干成型,拿起来不软,开始烤制。荔枝碳,生活烤制,在烤得9分熟的时候,刷蜂蜜。成品...
- 13429
- 前两天亲戚给了包靖江肉脯,纯瘦肉的,好硬还偏咸,啃了一块就不想吃了,但作为肉食动物洛洛实在是不忍心浪费它(>﹏<),碰巧赶上科室中午点了煲仔饭,洛洛看着饭上一层腊肠头顶的灯泡叮了一下,就来了这个想法不过我没有像做煲仔饭一样放了辅料,就是饭和肉脯,意外的很好吃,没有那么咸而且硬...
- 4460
- 小孩子特别喜欢吃美珍香的猪肉脯,但是价格好贵呀!自己做没有添加剂,放心吃。用料肉(肥瘦二八分)500克糖40克料酒10克蚝油20克盐5克黑胡椒1克生抽3克老抽3克红曲粉(增添色泽)3克(没有可不放)蜂蜜少许芝麻少许蜜汁肉脯-从此告别美珍香的做法猪头打成肉馅后,放入除蜂蜜和芝麻的所有调...
- 8820
- 用料猪肉糜(精7肥3)450克盐5克白胡椒粉1克细砂糖45克葡萄糖15克耗油18克鱼露10克白酒10克黑胡椒2克生姜2片麦芽糖1勺老抽1勺配方升级的金钱肉(猪肉脯)的做法自己做用料就可以选用好一些的,肉质好,做出来的口感肯定会更好的。需要3分肥肉,太精的就不会有爆浆的感觉。把买回来...
- 33033
- 超爱那种蜜汁猪肉脯,每次去澳门都要打包一堆回来。但是这种鲜做肉脯保质期很短,而保质期长的那些就会很咸,或者防腐剂添加爆表。心动不如行动,行动不如手动。自己做的或许在味型上没办法那么丰富,但调味可以随心所欲,关键是更健康哇!比如,把高热量的猪肉换成鸡胸肉,再比如,把重口味...
- 19590
- 有嚼劲的肉脯🤗用料百香果5个细砂糖适量生粉两小勺黄金百香果肉脯的做法百香果壳洗干净对切,把果内的薄膜用刀刮干净。锅里放水煮百香果壳。煮40分钟(煮到如上图)。捞出冷却,切了外硬皮,把果肉用糖拌匀,放入冰箱腌制一晚。(把煮的水不要倒了)第二天,把煮的水和生粉混合。搅拌无颗...
- 22175
- 这个菜做起来非常简单,我做菜基本是为了迎合我家神兽的口味,他总是要求要吃肉,今天就整一顿实在的~~~,这个菜要偏甜口才好吃,不过如果不喜欢也可以是咸的……用料肉馅300克鸡蛋4个葱段4段葱末少许姜末少许葱姜水少许料酒5勺十三香少许白胡椒粉少许克糖3~5勺盐1小勺香油1勺好吃的不...
- 16900
- 用料鸡肉250克白糖30克料酒10克盐3克味精(和盐二选一)3克黑胡椒1克生抽5克蜂蜜刷在肉脯表面鸡肉脯(烤箱)的做法鸡肉洗净,去掉可见脂肪,手工剁碎或者搅拌机弄成肉泥把鸡肉泥放入碗中,加糖,料酒,盐,味精,黑胡椒粉,生抽顺时针搅拌均匀一定要均匀啊,不然调料没化开就不好了,拌好放置一会入...
- 29788
- 偷懒的早餐---肉脯猪扒包用料猪里脊250克法棍半根料酒1汤匙(15ml)李锦记叉烧酱1茶匙(5克)李锦记排骨酱2汤匙(30克)生抽1茶匙盐1/4茶匙橄榄油1汤匙(15ml)肉脯猪扒包的做法将猪里脊切成1厘米厚的片,放入容器中,倒入料酒,叉烧酱,排骨酱,盐和橄榄油,搅匀后,盖上盖子,放入冰箱中腌制。超过12小...
- 29635
- 明溪肉脯干一直是陪伴自己成长的一道美味~今天把这个记忆中的味道和大家一起分享也让大家享受下自己动手的满足感和成就感。用料猪肉500克生姜50克蒜头4-5瓣十三香20克孜然粉30克花椒粉15克生抽25克料酒10克盐少许鸡精少许白糖少许黄椒7-8个(根据个人口味增减)明溪肉脯干的...
- 12223
- 从小就喜欢吃肉,不爱单独吃鸡蛋。但这道肉脯蒸鸡蛋却是从小就爱吃的。小时候的早餐喜欢在外面吃这个配上一笼小笼包。家里也喜欢做这道菜,还记得高考前一个月,每天都没有胃口,可能是焦虑也有紧张,总之每天就是吃不下饭菜。爷爷就想尽办法每天安排不同的菜给我吃,我唯独就吃肉脯...
- 7072