抹茶蜜豆挞

用料  

抹茶蜜豆挞的做法  

1. 调挞水，把淡奶油、纯牛奶、糖粉及蛋黄依次放入2L量杯内拌匀，再边搅拌边加入抹茶粉搅拌均匀。

2. 摆放蛋垯皮，把蜜豆分别放入挞皮内，每个约放3克。

3. 轻轻搅拌挞水两至三次，分别注入挞皮内.

4. 上下火200预热烤箱十分钟后放入烤35分钟即可。